Jou brein op gemorskos

Slaan die drive-thru: Vyf dae van die eet van `n junk-food dieet kan jou geheue verswak, kry nuwe Australiese navorsing.

Na daardie bedrag van tyd, rotte wat `n hoë-vet geëet, hoë-suiker kosse uitgevoer erger op spesiale geheue toetse, en hulle kon nie dinge op te spoor asook knaagdiere gevoed `n normale dieet. Hierdie rotte het probleme merk as `n voorwerp moved- vir jou gehad, dis soos wanneer jy nie jou sleutels te vind.

Ons weet wat jy dink: `n ander rat studie. Maar die resultate waarskynlik van toepassing op die mens sowel, sê studie mede-outeur Margaret Morris, PhD. Trouens, `n 2011 studie in die American Journal of Clinical Nutrition het gesonde mense wat gemorskos geëet vir vyf dae uitgevoer word erger op kognitiewe toetse meet aandag, spoed, en gemoed.

Navorsers is nie seker wat die oorsaak van die geheue probleme, maar hulle vermoed dat `n swak dieet kan inflammasie te produseer in die brein-spesifiek die hippokampus, die streek wat is wat verband hou met die geheue en spesiale erkenning, sê studie Dr. Morris. Skade aan die hippokampus kan ook gemors met honger en volheid leidrade, wat lei tot gewigstoename en vetsug.

Selfs al is die openbare vakansiedae beteken suiker koekies en varke in `n kombers in jou gesig gedruk, hierdie studie toon dat net `n paar dae van swak eetgewoontes sleg vir jou brein kan wees. Balanseer die nie-so-gesonde partytjie kos met die goeie dinge: vrugte, groente, volgraan, peulgewasse, en maer proteïen.