Rooi additief `bugs` starbucks` gebruikers

Vrydag April 20, 2012 - Is jy afluister oor openbaring Starbucks "dat dit gebruik cochenille, `n sap gemaak van `n klein wit fout genoem die Dactylopius Coccus, om sekere produkte te kleur? As dit so is, was jy nie alleen nie.

Te midde van die druk van vegetariërs en Vegans wat wou vermy eet insekte, die maatskappy is die grafte van die rooi-fout gebaseer kos kleurstof en aangekondig gister gesê dit is te kies vir vegan-vriendelike likopeen kleur kos in plaas.

"Ons verwagting is ten volle transitioned na likopeen, `n natuurlike, tamatie-gebaseerde uittreksel, in die aarbei sous (basis) gebruik in ons Aarbeie Crème Frappuccino® gemeng drank en Strawberry Banana Smoothie, "Starbucks president Cliff Burrows het op die maatskappy blog." Net so is ons weg oorgang van die gebruik van cochenille uittreksel in ons kos offers wat tans bevat dit (Framboos Swirl koek, verjaardagkoek Pop , Mini donut met pienk versiersuiker en Red Velvet Whoopie pie). "

Die omstredenheid het ook kliënte wonder hoekom Starbucks nie werklike aarbeie nie gebruik om hul drankies te kleur. Dit blyk dat hulle dit doen, maar gemengde aarbeie nie heeltemal gee die drankies die pop van pienk kleur van die maatskappy (en die kliënte) wil sien. Die likopeen-gekleurde produkte sal kyk en smaak dieselfde as die huidige prys, `n maatskappy woordvoerder gesê NPR se die Salt blog.

Starbucks begin met behulp van cochenille in Januarie van hierdie jaar as `n reaksie op kliënte wat wou die maatskappy om meer natuurlike bestanddele gebruik. `N teenreaksie oor die gebruik begin verlede maand ná `n vegan Barista opgemerk dat die maatskappy het begin met cochenille uittreksel in Frappuccinos. Dit het daartoe aanleiding Change.org om `n aanlyn petisie met meer as 6000 handtekeninge vra Starbucks om `n dier-gratis kleur alternatiewe gebruik te samel.

Wat is die big deal oor foute?

As die gedagte van iets gekleurde met gebreekte foute drink Grosses jy uit, kan jy verbaas wees om te weet dat cochenille is `n nie buitengewoon gebruik, FDA-goedgekeurde natuurlike voedsel kleursel. In die verlede, is dit is wat gebruik word deur Tropicana te kleur pomelosap, Mars te kleur rooi MM kerse, kosmetiese maatskappye kleur lipstiffie, en nog baie meer. Cochenille word wyd beskou as `n beter natuurlike alternatief vir kleurstowwe soos rooi kleurstof # 40, wat met petroleum en kan gekoppel word aan gevalle van ADHD in kinders.

Sedert 2009, het die FDA kos maatskappye wat nodig is om `n lys van cochenille uittreksel op die etiket wanneer dit gebruik word in kos en skoonheidsmiddels, want sommige mense erge allergiese reaksies tot die fout uittreksels ervaar. Dit beteken egter die reël nie mandaat wat die etiket verklaar dat cochenille is afkomstig van foute.

Plus, daar is die "ick" faktor wat baie mense gevra word om teen Starbucks se gebruik van gebreekte foute.

"Ek is nie vegan of vegetariër, maar ek verstaan ​​nie om te gly `n nie-vegan produk in die mengsel en die bevordering van dit as sodanig," Sara Jennaro geskryf op die Change.org petisie. "Shame op Starbucks vir die toevoeging van hierdie."

Nog `n ster, Jessica Rittenhouse, ooreengekom. "Ek is nie `n vegan, maar die idee van die eet van foute sonder om te weet ... wel, dit is soort van die bruto. En ek weet baie van Vegans wat lief is dié-aarbei gegeurde drankies, en daar is alternatiewe wat baie meer is vriendelike hul dieet beperkings, en dié van ander. Starbucks moet regtig hulle oorweeg. "

En oorweeg dit wat hulle het. Burrows sê dat die doel is om `n heeltemal fout-vry Starbucks het teen die einde van Junie van hierdie jaar.

Vir meer fiksheid, dieet en gewigsverlies nuus, volg @weightloss op Twitter uit die redakteurs van @EverydayHealth.