Chemiese in kraanwater en plaagdoders wat gekoppel is aan allergieë

Maandag, 3 Desember, 2012 - Plaagdoders en kraanwater kan bydra tot die groei van allergie voorkoms in die Verenigde State van Amerika, volgens nuwe navorsing.

`N Studie van 2211 mense ouderdomme 6 en up wat deelgeneem het aan die Nasionale Gesondheid en Voeding-eksamen Survey (2005-2006) het bevind dat hoë vlakke van dichlorophenols, chemikalieë gebruik as plaagdoders en water chlorinate, wat verband hou met die teenwoordigheid van voedsel allergieë. Die bevindinge dui daarop oortollige bedrae kan `n rol speel in die stygende pryse van mense sensitief is vir kos, soos melk, eiers, grondboontjies, koring, boom neute, soja, vis, en skulpvis.

Volgens data van die Amerikaanse Centers for Disease Control & Prevention, allergie voorkoms gestyg 18 persent in kinders jonger as 18 van 1997 tot 2007. Sowat 1 in 12 kinders het ten minste een voedselallergie, gebaseer op die bevindinge van `n nasionaal verteenwoordigende opname vrygestel in 2011.

"Ons navorsing toon dat hoë vlakke van dichlorophenol met plaagdoders moontlik kan verswak kos verdraagsaamheid in `n paar mense, wat veroorsaak dat voedselallergie," sê lei studie skrywer Elina Jerschow, besturende direkteur, in `n vrylating uit die Amerikaanse Kollege van allergie, asma en Immunologie, waarmee sy `n mede. "Dit chemiese word algemeen aangetref in plaagdoders gebruik deur boere en insekte verbruiker en onkruidbeheer produkte, sowel as kraanwater."

In hul verslag, gepubliseer in die Desember-uitgawe van Annale van allergie, asma en Immunologie, die navorsers spekuleer dat die Amerikaners oorwegend dichlorophenols inneem deur te drink gechlorineerde kraanwater en eet gewasse wat behandel is met dichlorophenol met plaagdoders. Hoewel hulle daarop dat wye gebruik van gebottelde water in die Verenigde State van Amerika `n groter gedeelte van die skuld kan plaas op gewasse.

Die studie het nie spesifiek te dek hoe dichlorophenols kan beïnvloed kos sensitiwiteit. Dit is `n vraag vir verdere navorsing.