5 Geurmiddels wat speserye tot jou IBD dieet

Met inflammatoriese dermsiekte (IBD), die maak van dieetaanpassings word dikwels aanbeveel as deel van jou behandeling plan. As jy óf Crohn se siekte of ulseratiewe kolitis, dan is jy waarskynlik gebruik word om te kyk wat jy eet, veral tydens `n opflikkering. Pittige of gebraaide kosse kan behaag jou smaakknoppies, maar hulle kan `n helse gut reaksie veroorsaak. Om jou fakkels in toom te hou, kan jou dokter `n sagte, lae-vesel, "vaal" dieet as behandeling vir opvlam beveel. Gelukkig, vaal hoef nie te beteken vervelig. Kruie en ander geurmiddels gebruik kan word om speserye tot jou bord.

"Kruie voeg smaak en geur aan geregte sonder toevoeging van ongewenste vet, kalorieë, of natrium, en soos ander plantaardige voedsel is hulle anti-inflammatoriese," sê Colleen D. Webb, RD, `n geregistreerde dieetkundige en kliniese dieetkundige by die Roberts Sentrum vir Inflammatoriese derm by Weill Cornell Medical Center in New York City. "Soms het mense met Crohn se siekte sukkel verdra vars vrugte en groente, sodat kruie is `n wonderlike manier om plantaardige voedsel in hul dieet insluit sonder al die vesel."

5 Moet-hê speserye

1. Veg bakteriële oorgroei met oregano. "Oregano olie aanvullings gebruik word om te help veg klein derm bacteriegroei, `n toestand wat algemeen voorkom in mense met Crohn se siekte en IBD," sê Webb. Oregano is gepak met fitochemikalieë, stowwe in plante wat stryd inflammasie en oksidatiewe stres en dat dit `n groot bron van vitamien K en yster help. "Mense met Crohn se siekte is `n verhoogde risiko vir ystertekort, [en] die gebruik van oregano mildelik sal help hupstoot inname," het sy geskryf. Oregano pare goed met hoender, lam, en eiergeregte.

VERWANTE: `n vloeistof dieet Reg vir Jou IBD

2. Beskerm jouself met tiemie. Soortgelyk aan origanum, tiemie is `n groot geurmiddels vir mense wat met Crohn se. Dit het `n sterk antimikrobiese en anti-oksidant eienskappe en is ook `n groot bron van vitamien K en yster. "Olie van tiemie gebruik word om thymol, wat is die aktiewe bestanddeel in mondspoelmiddel en hoes onderdrukkers maak," sê Webb. "Een van my gunsteling dinge oor die gebruik van voedsel te help met die bestuur Crohn se siekte is dat dit kan help beskerm teen `n aantal verskillende toestande, "het sy bygevoeg. Jy kan tiemietakkies gebruik op die top van vis en gebruik in posjeervloeistof. tiemie is veral smaakvol as `n geurmiddels vir sop en voorrade.

3. Gemak naarheid met gemmer. Vars gemmer, gemmer tee, of aanvullings kan help verlig baie maag simptome soos naarheid, braking, en gas, algemeen vir mense wat met Crohn se siekte of ulseratiewe kolitis. Brou `n paar gemmertee deur die toevoeging van `n paar snye vars gemmer te kook water- laat dit steil vir 10 minute. Rasper gemmer op rys of gebruik dit in gebak. Jy kan dit ook by te voeg om gesoteerde of gebraaide groente. Webb sê dis veral lekker op geroosterde wortels.

4. Verbeter simptome met borrie. Borrie, `n algemene bestanddeel in kerrie, word gereeld verteer in Indië, waar pryse van Crohn se siekte en ander inflammatoriese dermsiekte (IBD) is baie laer. Die geurmiddels bevat curcumin, wat Webb beskryf as `n kragtige anti-inflammatoriese agent. Volgens `n verslag in die joernaal Alternatiewe Medisyne Review, twee klein studies het getoon dat mense met IBD wat curcumin aanvullings ingesluit in hul behandeling berig verbeterde simptome. "Gelukkig het `n bietjie van borrie gaan `n lang pad, sodat mense met Crohn se voordeel kan trek sonder om die gereg te pittige," sê sy. Voeg ¼ teelepel om `n pot rys of sprinkel oor groente, vleis, vis, en bone.

5. Vermy fakkels met kaneel. Kaneel is `n geurmiddels met antimikrobiese en anti-inflammatoriese eienskappe en is `n groot bron van antioksidante. "Oos-medisyne het `n lang opgeneem dit te help genees verkoue, slegte spysvertering, en die maag probleme," sê sy. Gebruik dit om geur kos sonder dat `n opflikkering. By ontbyt, roer dit in hawermeel in plaas van suiker. Teen middagete, sprinkel oor geroosterde botterskorsie muurbal of patats, wat gewoonlik goed verdra selfs tydens `n Crohn se siekte opflikkering. Vir aandete, in plaas van lourierblare, voeg kaneelstokkies tot souse en bredies.