Selenium randstene verkoue en griep

Kry voldoende selenium in jou dieet of van jou multivitamien kan jy help en almal rondom jou bly gesonder hierdie koue-en-griep seisoen. In laboratorium studies het navorsers aan die Universiteit van Noord-Carolina in Chapel Hill het bevind dat wanneer virusse deur liggame tekort aan selenium slaag hulle kan muteer in meer skadelike vorme (Die FASEB Journal, gepubliseer aanlyn, 27 April 2001).

"Dit was nog altyd bekend is dat wanneer mense nie goed grootgemaak, hulle is geneig om siek te word," sê mede-outeur Melinda A. Beck, PhD, medeprofessor van kindergeneeskunde en voeding by die skool van medisyne en openbare gesondheid die universiteit se. "Maar hierdie resultate dui daarop dat voedingstekorte kan help transformeer `n virus in iets meer gevaarlik, iets wat dan kan besmet selfs diegene met `n gesonde dieet." Vroeër studies het getoon dat dieselfde gevaar gepaard gaan `n vitamien E-tekort, Dr. Beck notas.

Jou beste bet te koud en-griep seisoen te klop? Eet `n gebalanseerde dieet (seekos en volgraan is goeie bronne van selenium), en neem `n multi-vitamien wat tot die Daily Value vir selenium (70 mikrogram) en vitamien E (30 IU), Dr. Beck beveel. Daar is geen behoefte om mega-dosisse te neem.