Is daar BPA in jou kos? Hierdie eenvoudige hulpmiddel kan jou vertel

Tensy jy is wat onder `n rots, weet jy dat BPA (of bisfenol A) is redelik oppervlakkig. Hierdie hormoon ontwrig chemiese, wat in talle vorme van voedsel verpakking, veral blikkies en plastiek houers, is gekoppel aan alles van kanker tot onvrugbaarheid om hartsiektes te brein en senuweestelsel afwykings om diabetes (kyk na die wetenskap agter hoekom BPA is so gevaarlik hier).

Die probleem: Hoewel kommer oor BPA is die eerste wat byna 10 jaar gelede, is kos maatskappye steeds met behulp van die dinge soos mal-volgens 2015 markopname die Environmental Working Group se het `n paar maatskappye oorgeskakel na BPA-vrye blikkies as gevolg van die druk van verbruikers , maar die meerderheid van geblikte goedere in die VSA bevat nog die chemiese in hul voerings. En as gevolg van `n uiterste gebrek aan deursigtigheid, dit is werklik moeilik om te weet waar dit skuil-tot nou toe, dit is.

Verlede maand het die EWG aangekondig dat die bekendstelling van sy nuwe databasis van 16.000 drankies en kos verpak in materiaal wat waarskynlik bevat BPA - met behulp van inligting uit die baie maatskappye wat vervaardig en te verkoop hierdie produkte. Tik in `n produk se naam, of klik op `n letter van die alfabet, om te leer wat kan loging hierdie hormoon disruptor in jou kos. En dit is nie net geblikte goedere wat op die lys-BPA is nog steeds gebruik in die voerings en deksels van sommige glasflesse van piekels, jellies, salsa, babakos, en meer- saam met baie koffie blikke, kookolie blikke, koeldrank blikkies en bier kanne.

Die goeie nuus: die EWG se groter Food Tellings databasis (ook beskikbaar as `n app) Van meer as 80,000 voedselprodukte kan jy soek vir produkte met BPA-vrye verpakking. Die databasis pryse ook al die produkte op `n skaal 1-10 gebaseer op drie streng gesondheidsverwante standaarde: voeding, bestanddeel kommer (insluitend gifstowwe in verpakking), en die verwerking van kommer. Hoe laer die nommer, hoe beter.

In die algemeen, al is, as gevolg van die talle potensieel gevaarlike chemikalieë skuil in verpakte voedsel-en nie net BPA-dis `n goeie idee om te fokus op die werklike, hele voedsel, waar moontlik, en om jou oorskiet te stoor in glas of vlekvrye staal houers.