Is BPA-vrye plastiek veilig?

Dit is `n ontstellende gedagte: Wat gebeur as al die BOV-vermyding van ons het al te doen-noukeurig nagaan vir `n "BPA-Free" etiket voor enige plastiek aankoop-het al vir niks? Wat BPA alternatiewe is eintlik net so skadelik is, indien nie erger?

Die probleem met BPA
Die anti-BPA beweging momentum gekry in 2007 toe die ouers geneem het om wetgewers om `n verbod op die bisfenol-A (BPA) te eis. Terwyl hulle dit nie kry om die federale vlak, het verskeie state die chemiese in baba en kinders se produkte verbied, en `n aantal vervaardigers het sedert dit van waterbottels en kos houers. `N Oorwinning vir seker, as die hormoon disruptor is gekoppel aan `n bootsvrag van kwessies, soos veroorsaak reproduktiewe, immuniteit, en neurologiese probleme, asook asma, metaboliese siekte, diabetes tipe 2, en kardiovaskulêre siekte.

Wat is dit oor BPA dis so gevaarlik? Om die verreikende gevolge verstaan, help dit om te weet hoe die endokriene stelsel werk. Na die vervaardiging van hormone in endokriene weefsel (soos die eierstokke, testes, en skildklier), is die hormone gestuur in die bloedstroom soos boodskappers, waar hulle bind met hormoon reseptore in die hele liggaam. Deur steek in die reseptore, die hormone aktiveer antwoorde oor die hele liggaam te funksioneer soos groei, energie vlakke, en voortplanting te beheer. Hier is waar dit skaduwee kry: Omdat dit `n soortgelyke vorm aan die hormoon estrogeen, kan BPA bind met hormoon reseptore ook, en dit is nie goed-die reseptore kry baie van die natuurlike hormone. "BPA optree op reseptore wat reeds hierbo drempels is, want almal het estrogeen in die liggaam," sê Frederick vom Saal, `n Universiteit van Missouri bioloog wat endokriene versteurders bestudeer. Wanneer die reseptore kry oorlaai, kan dit sel funksie dwarsdeur die liggaam verander.

En dit nie `n baie neem om skade te doen. Vir BPA en ander chemikalieë soos dit, selfs `n swakker bedrag is presies in die reeks om te veroorsaak dat ons stelsel om die honderd loop, en dit is die bedrag wat ons blootgestel aan, sê vom Saal. Inderdaad, studies toon dat BPA ons aansienlik kan beïnvloed in dosisse wat kleiner as wat gebruik word in tradisionele toksikologie toetse is.

Die probleem met BPA plaasvervangers
Ten einde ons plastiek plastiek hou, het alles wat BPA te vervang, en die ander chemikalieë is nie veel verskil: die uitwerking daarvan op gesondheid bly onduidelik op sy beste-en scary op die ergste, volgens navorsing wat vroeër vandeesmaand in toksikologiese Wetenskappe. BPA se plaasvervangers, wat verband hou verbindings soos bisfenol-S (BPS) of bisfenol-F (BPF), eintlik lyk soortgelyke en soms selfs erger-endokriene-orde-effekte. "Die chemikalieë het dieselfde funksie [as BPA], wat gewoonlik beteken dat hulle is soortgelyk in struktuur, en daarom soortgelyke gevolge vir die gesondheid," sê Lindsay Dahl, adjunk-direkteur van die organisasie veiliger Chemicals, gesonde gesinne.

Ons blootstelling aan-BPA verwante chemikalieë vind plaas wanneer hulle sypel uit plastiek en in kos en drinkgoed, soos gedemonstreer tydens `n 2011 Environmental Health Perspectives studie wanneer die meerderheid van BPA-vrye kommersiële plastiek getoets is blootgestel aan algemene gebruik stressors soos microwaving, UV bestraling, of stoom sanitization. Maar dit is nie net plastiek houers wat ons bloot te stel aan hierdie chemicals- navorsers by die Universiteit van New York by Albany ook gevind BPF en BPS (bykomend tot die gewone BPA) in blikkieskos, sowel as in voedsel verpak in papier en selfs glas.

Die suite van BPA-agtige stowwe wat ons nou blootgestel te verskyn om kragte saam te snoer om `n groter chaos te saai op die liggaam. In `n 2013 studie uitgevoer aan die Universiteit van Texas Medical tak by Galveston, blootstelling aan verskeie endokriene ontwrig chemikalieë, soos BPS en nonylfenol, geaktiveer proteïene betrokke by sel mutasie of dood, wat skade aan gene-iets kan veroorsaak dat dit nie gebeur wanneer selle is blootgestel aan die chemikalieë individueel.

Miskien is die mees ontstellende van alles is onlangse navorsing na aanleiding van die Sentrum vir Omgewingsgesondheid (CEH), `n Oakland, Kalifornië-gebaseerde organisasie wat daarna streef om mense te beskerm teen giftige chemikalieë. Dit opdrag twee onafhanklike laboratoriums tot 35 sippy cups se kinders te toets, en het bevind dat nege modelle gemerk as BPA-vrye opgelewer matige tot hoë vlakke van estrogeniese aktiwiteit, wat beteken dat hulle vervat chemikalieë wat natuurlike estrogeen nageboots. Wat spesifieke chemikalieë is wat veroorsaak dat die estrogeniese aktiwiteit is nie vasgestel nie, maar `n paar dink nie dit maak `n groot verskil. "As jy in `n ruimte het met `n [bestraling opsporing toestel] en gevind bestraling, sal jy ophou om bykomende tyd neem om uit te vind waar die bestraling vandaan kom? Dit sou nie saak-you`d net wil uit te kry, "sê George Bittner, stigter van CertiChem, `n endokriene disruptor toets laboratorium gebaseer in Austin, Texas, wat die sippy cups ondersoek.

Dit is nie verbasend dat ons geëindig beland vervang een giftige stof met ander wat net so erg kan wees. Daar is geen federale wette wat chemikalieë te bewys veilig voordat hulle op die mark is geplaas. "So as `n vervaardiger besluit om op te hou met behulp van BPA, hulle het geen wette te volg wat hulle nodig het om `n veiliger chemiese gebruik. As gevolg hiervan, het hulle is oor te skakel na chemikalieë wat dieselfde werk, "sê Dahl.

Waar kom hierdie ons verlaat?
Miskien is ons bes om plastiek heeltemal te vermy, veral wanneer jy hoor oor die vreemd omliggende sommige nuwer, vermoedelik veiliger alternatiewe soos tritan copolyester, `n plastiek wat gebruik word in produkte wat deur Nalgene, Rubbermaid, en Tupperware. Dit is gratis van die hele bisphenols, en volgens die vervaardiger Eastman Chemical Company, is geverifieer deur derdeparty-laboratoriums so veilig. Maar in Junie 2013, die Washington Spectator berig dat Eastman is dagvaar CertiChem om die kibosh op sy bevindings dat een van bestanddele Tritan se triphenyl fosfaat, is net so erg soos BPA.

Die hof het ten gunste Eastman se later dat die somer, wat verklaar dat eise CertiChem se was vals en misleidend. Maar die omstredenheid laat die vraag van hoeveel ons regtig weet oor die veiligheid van enige tipe van plastiek. "Tot ons `n idee van wat chemiese stowwe bygevoeg in alle stadiums in `n finale produk, sal ons nie in staat wees om die veiligheid van enige plastiek produk te bepaal," sê vom Saal. Vir nou, vas aan loog-vrye materiaal soos glas of vlekvrye staal soveel as moontlik lyk jou beste bet.