Die geheim van `n vinniger metabolisme is in jou ingewande

Die groot nuus oor die microbiome (die naam catchall vir jou persoonlike bakteriële "dieretuin") is dat wat jy eet kan help om te bepaal watter bakterieë kry die oorhand in jou spysverteringstelsel. Verandering gebeur vinnig wanneer jy jou dieet-en verander kan enige kant toe, afhangende van wat jy eet gaan.

Byvoorbeeld, wanneer 21 mense het hul daaglikse inname van vesel met 21 gram, het hulle meer Bacteroidetes en minder Firmicutes in hul stelsels na 3 weke, volgens `n Universiteit van Illinois te Urbana-Champaign studie gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition. Bakterieë, veral die goeie ouens, is lief vir munching op die vesel gevind in oorvloed in skoon voedsel soos vrugte, groente, en volgraan.

(Probeer hierdie eenvoudige, skoon-eetplan vir heerlike maaltye wat vet rondom die klok brand sonder om jou honger!)

Maar laai op verwerkte gemorskos neem dinge in die ander rigting in `n haas. In `n kop-gryp studie, `n Britse genetika professor gevra sy kollege-student seun na niks anders as kitskos gakauw vir 10 dae. microbiome die seun se gekontroleer by die Cornell Universiteit en die Britse Gut-projek, met behulp van stoel monsters, voor en na. In net 10 dae, is sy microbiome "verwoes" deur die bestendige dieet van burgers, hoender nuggets, skyfies, en koeldrank, volgens `n informele verslag van sy vader gepubliseer op die Britse Web wetenskap webwerf TheConversation.com. Veertig persent van die bakteriële spesies in sy ingewande is uitgewis-verlies van 1400 soorte. "Ek het goed gevoel vir 3 dae, dan stadig gegaan afdraande, ek het meer traag, en deur `n week my vriende het gedink ek het `n vreemde grys kleur weg," het die seun gesê. Wanneer die studie beëindig het, het ingestorm hy na die supermark vir vrugte en slaai. (Hulp nodig grafte verwerkte voedsel? Hier is jou plan.)

Terwyl die jong man nie veel gewig het verkry tydens die 10-dag studie, sy pa het opgemerk dat die verskuiwing in die derm bakterieë kan lei tot wat met verloop van tyd. "Die verlies van diversiteit is `n universele sein van swak gesondheid in die ingewande van oorgewig en diabetes mense," het hy opgemerk.

Daar is duidelike verskille in die wyses skoon kos en verwerkte voedsel beïnvloed jou microbiome-en by uitbreiding, kan jou gewig beïnvloed. Hier is `n paar voorbeelde, al gerugsteun deur die wetenskap.

Vesel voed die goeie ouens.
Een wetenskap tydskrif noem dit die "perd" wat voed " `n gesonde derm microbiome." Jou goeie bakterieë is lief vir alle vorme van vesel, maar twee veral voordelig tipes-bi fi- da en Lactobacilli -Liefde vesel genoem fructanen, veral `n tipe genoem inulien. Jy sal inulien vind in plantaardige voedsel insluitend piesangs, uie, knoffel, preie, aspersies, Jerusalem artisjokke, chickory wortel, sojabone, en heelgraan voedsel soos rog en gars.

Video: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR

In ander navorsing, mense wat volgraan geëet soos volgraanbrood het `n toename in voordelige Bifodobacteria, terwyl diegene munching verfynde koring produkte sien vlakke daal. Jy kry baie goeie-vir-jou natuurlike vesel van voedsel wanneer jy skoon te eet. Trouens, kenners noem vesel `n "prebiotiese" -a verbinding wat jou spysverteringstelsel primes vir optimale gesondheid goed-fout. (Brandstof jou ingewande gesondheid met `n eenvoudige, 30 minute resepte uit Eet Skoon, om gewig te verloor Lief vir elke happie.)

Probiotika-ryke voedsel nooi meer goeie bakterieë in.
Jogurt, kefir (a gegiste melk drink), en gefermenteerde voedsel soos suurkool, Kimchi, en tempe (a soja-gebaseerde vleis alternatiewe) bevat almal voordelige bakterieë. Case in point: yoghurt wat "live, aktiewe kulture" bevat bevat goeie bakterieë insluitende Lactobacillusgasseri, getoon in ten minste twee onlangse studies in diere om gewigstoename te ontmoedig en selfs help met gewigsverlies. Dit is hoekom jy net jogurt wat sê reg op die etiket wat dit bevat lewendige, aktiewe kulture moet koop. En ja, kan hierdie bakterieë jou spysverteringstelsel oorleef en floreer. Bewyse van hierdie kom uit navorsing oor mense wat antibiotika geneem het, wat kan uit te wis `n paar goeie bakterieë. Diegene wat daagliks het jogurt sny hul risiko vir antibiotika-verwante diarree deur twee-derdes.

Goeie vette guns goeie goggas ook.
`N Dieet ryk aan omega-3-vetsure-gevind in vetterige vis soos salm en forel, sowel as in okkerneute en flaxseeds-gekoester `n mengsel van die derm bakterieë wat muise slim gehou in `n onlangse Universiteit van Gotenburg studie. In teenstelling hiermee het `n dieet propvol versadigde vette in die vorm van varkvet aangemoedig bakterieë wat gewigstoename veroorsaak. Dit is `n groot rede tot braai salm in plaas van `n vetterige steak vir aandete vanaand! (Laat hierdie skoon-eet maaltyd plan wees jou gids!) Terwyl dit was `n laboratorium studie op muise, resultate soos hierdie kan vonk of te stuit belangrike lesse vir die mens ook.

Kunsmatige versoeters voed vetsug foute.
In `n 2014-laboratorium studie van Israel se Weizmann Instituut van Wetenskap, muise gevoer aspartaam, sucralose, of sacharine ontwikkel `n microbiome treffend soortgelyk aan dié van oorgewig muise. Die navorsers daarop dat in sommige studies, mense wat kunsmatige versoeters gebruik was meer geneig om oorgewig te wees en het verswakte glukose toleransie as diegene wat inleiding kon-en verskille in hul microbiome kan hierdie verskil te verduidelik.

Kry energie!

Gee jou liggaam die voedingstowwe wat dit nodig het, stop die uitmergelende siklus van bloedsuiker pieke en dale wat kom met die eet van verwerkte voedsel, en die vee van chemiese bymiddels uit jou stelsel-dit is `n moegheid-gevegte, metabolisme-bevordering resep vir `n nuwe fisiese en geestelike energie ! En hoe meer energie wat jy het, hoe makliker is dit om `n gesonde, skoon kos keuses te maak en om meer aktief te wees die hele dag, of dit beteken dat die neem van `n oggend Zumba klas, kry buite vir `n middagete wandeling, of spring op jou oefen fiets terwyl jy televisie kyk by die huis vanaand.

Moeg is `n top rede Amerikaners slaan oefening en maak minder-as-ster kos keuses, opnames openbaar. En te dikwels, verwerkte voedsel dra sommige van die skuld. Hoogs-verwerkte, lae-voedingstof kos maak dit meer moeilik om aan die slaap raak, aan die slaap te bly, en wakker verfris-`n groot energie dreineer. Ongesonde, hoë-vet dinge kan ook jy meer moeg in `n kwessie van minute na `n ete te maak.

Video: YouTube Content ID could become an ACTUAL LAW! | Julia Reda Interview

(Stop suiker cravings, verloor maag vet, en neem beheer van jou gesondheid met Eet Skoon, om gewig te verloor Lief vir elke happie.)

In `n 2013 Pennsylvania State University studie, deelnemers wat die meeste vet by die middagete geëet het gevoel die sleepiest daarna. Volgens `n ander studie gepubliseer in die British Journal of voeding, `n hoë-vet maaltyd aansienlik verminder verstandelike energie (wakkerheid en volgehoue ​​aandag), in vergelyking met `n laer-vet maaltyd. Dit blyk dat die eet van vet snellers die vrylating van `n spysverteringstelsel hormoon cholesistokinien dat jou brein sus in `n mistige insinking wat wetenskaplikes noem "postprandial slaperigheid." (Daardie soort van slaperigheid kan vinnig lei tot `n mid-middag besoek aan die vending masjien vir `n cola en `n candy bar!)

In teenstelling, skoon kos te ondersteun hoë energie. Begin met ontbyt. In `n studie, mense wat `n hele graan graan geëet voel 10% minder moeg as gewoonlik. In `n ander, mense wat proteïen geëet in die oggend voel 12% meer waaksaam te Jahn en 18% meer waaksaam teen middagete as mense wat op hierdie belangrike metabolisme-bevordering van voedingstowwe skimped.