Hoë-vet suiwelprodukte dieet gekoppel aan borskanker herhaling

Donderdag, Maart 14, 2013 -  Hoewel sommige sê melk nie `n liggaam goed, het meer navorsing in die afgelope jaar `n skakel tussen `n melkery-ryk dieet en die effek op die gesondheid van vroue, veral kanker gevind.

Die nuutste studie in `n groeiende liggaam van navorsing net gepubliseer in die Journal of die National Cancer Institute, berig dat vroue met vroeë-stadium indringende borskanker wat een of meer porsies van `n hoë-vet suiwelprodukte verbruik was meer geneig om `n herhaling van ervaar die siekte as vroue wat `n lae-vet suiwelprodukte dieet geëet. Die studie het bevind dat vroue wat `n dieet wat ryk is in `n hoë-vet suiwelprodukte verteer het `n 49 persent verhoogde risiko om te sterf aan borskanker, en ook `n 64 persent hoër risiko om te sterf van enige gesondheid oorsaak, in die eerste plek kardiovaskulêre siekte.

"Ons het gevind dat die verhoogde risiko spesifiek met `n hoë-vet suiwelprodukte," sê Candyce Kroenke, ScD, MPH, `n personeellid wetenskaplike by Kaiser Permanente en hoofskrywer van die studie.

Ons het gevind dat die vereniging met versadigde vet met die bors kanker uitkoms was swakker, wat daarop dui dit nie net versadigde vette, maar spesifiek vet gevind in suiwelprodukte. "

En dit is nie net die melkery jy drink het, sê Kroenke. Hoë-vet kosse soos kaas, botter, jogurt, roomys, en nageregte kan ook sekere gesondheidsrisiko`s inhou. Sy het gesê kos geproduseer met vandag se melkery aanbod is geneig om verhoogde estrogeenvlakke het. Suiwelprodukte wat hoër is in vet het `n hoë vlakke van estrogeen as `n lae-vet suiwelprodukte.

Baie navorsers het `n skakel tussen oormatige blootstelling aan estrogeen en borskanker, veral estrogeen reseptor positiewe borskanker, wat is die mees algemeen gediagnoseer vorm van die siekte gevind.

Video: Suspense: 100 in the Dark / Lord of the Witch Doctors / Devil in the Summer House

"In Westerse lande bestuur hulle aan koeie te teel en hulle verander sodat hulle swanger terselfdertyd kan wees en gee melk, wat beteken dat die melk het meer estrogeen," verduidelik Kroenke. "Dit is hierdie spesifieke metode van produksie wat lei tot die vlak van hormone ons oor praat in die studie."

Die studie het gekyk na 1893 pasiënte wat gediagnoseer het met die vroeë-stadium indringende borskanker tussen 1997 en 2000. Die vakke, saamgevoeg uit streek Noord-Kalifornië Kaiser Permanente en Utah se kanker-register, twee jaar ná hul aanvanklike diagnose het die studie. Die vroue voltooide vraelyste oor hul dieet, en 1513 ingestuur n follow-up vraelys ses jaar later, wat die vorme aangespreek en hoeveelheid melk produkte wat hulle verteer op `n gereelde basis. Onder die hele groep van vroue, 349 het `n herhaling van borskanker en 372 sterf in die dekade ná hul diagnose. Borskanker is die oorsaak van 189 sterftes die vroue.

Selfs nog, baie kenners sê algehele data op borskanker en suiwelprodukte verbruik is onoortuigend. Alice Bender, `n geregistreerde dieetkundige by die Amerikaanse Instituut vir Kankernavorsing, `n nie-winsgewende dat die bande tussen dieet, oefening, en die voorkoming van kanker ondersoek, meen die bewyse in die studie is nie sterk genoeg nie. "Sommige studies eintlik beskerming met dagboek wys en `n paar wys `n hoër risiko," het sy opgemerk. "Ons beveel aan dat as jy suiwel, gaan jy met die laer vet weergawes. As jy `n klomp kaas eet, elke byt jy neem is `n baie kalorieë in vergelyking met `n hap van die wortel of appel."

Sommige vroue met borskanker is selfs bang om die melk plaasvervanger roete gaan, want daar is `n paar navorsing wat daarop dui dat sojamelk kan vroue `n risiko vir borskanker het. Maar Bender het gesê dat hierdie studies het grootliks gedoen op diere. "Diere metabolize anders en dit maak nie die mens te bewerkstellig in die dieselfde manier," sê sy. "Die nuutste bewyse is redelik duidelik dat daar nie `n verband tussen soja en risiko van borskanker. Dit is iets wat vroue hoef nie te bekommer oor . " Sy sê die gevare van hierdie produkte kan wees in die bygevoeg sout en suiker.

Bender sê vroue met borskanker nie noodwendig nodig heeltemal vegetariese of vegan te gaan, maar hulle sal voordeel trek uit die sny van `n paar vleis in hul dieet. "Kyk na jou bord en probeer om ten minste twee-derdes van jou bord te vul met plante - ten minste," sê Bender, aangesien selfs `n groter liggaam van bewyse vind vrugte en groente is kanker breker kos.

Kathy-Ellen kups, `n borskanker oorlewende wat kanker-vrye sedert 2004, het voortgegaan om suiwelprodukte eet. "Ek het nog altyd bekommerd oor die gesondheid been was, veral na chemoterapie," het sy gesê, aangesien kalsium is een van die beste maniere om afweer osteoporose. Maar sy het verander haar dieet op ander maniere toe sy met borskanker gediagnoseer. Sy uitgeskakel rooivleis en lees etikette om weg te bly van verwerkte voedsel en nitrate. Kups beveel met `n lae-vet suiwelprodukte, soos die studie dui daarop.