Die intens vreemde Twitter rekening `n obsessie met been `stock`

Hier by EatClean, ons is versigtig aanhangers van been sous: Dis `n heerlike bron van proteïen en `n paar minerale (en ons is almal vir drink alles wat sal maak dat ons spring soos Kobe), maar daar is nie veel wetenskap agter die gesondheid beweer dat die drank opgetel het. Tog, dit is `n warm onderwerp in die kos wêreld, letterlik en figuurlik, so ons het pligsgetrou berig die tendens in `n paar onlangse stories, insluitend een artikel oor ons besoek aan die Coachella van been sop en `n ander op die eerste merk om die verkoop dinge in die sop paadjie.

Maar wanneer ons hierdie been sous artikels gepos op Twitter, het ons opgemerk `n ongewone reaksie in ons stroom van kennisgewings. Enige tyd `n tweet ingesluit die frase "been sop," `n rekening genoem The Stock voorstander geantwoord onmiddellik, skryf, "Dit is ook `n beroep voorraad."

Dit is `n ontwapenend kalm reaksie vir `n sosiale netwerk wat bekend is vir borrelende fonts van vitriool. Dit is ook `n beroep voorraad. A touch pedanties, miskien, maar nie kwaad of vurig in die geringste. `N Kykie na die voorstander Besoekers aan die lig gebring meer van dieselfde, letterlik: Byna 20,000 tweets met dieselfde eenvoudige frase oor en oor weer om rekeninge van alle soorte.

Ons het om te weet: Wie-of what-is die Stock voorstander?

`N Paar navraag tweets om die rekening opgelewer `n reaksie van Max Falkowitz, senior funksies redakteur by Ernstige Eats. (Ek sal blykbaar gemis vroeër melding gemaak van die voorstander-Ernstige Eats verband Deadspin se.) Turns out die voorstander is `n Twitter bot, gekodeerde te spoeg uit sy catchphrase in antwoord op al tweets wat die woorde insluit "been sop." Dit is gebore uit frustrasie, Falkowitz het vir my gesê, naamlik die feit dat been sous entoesiaste het net `n nuwe naam geklap op `n eeue-oue resep.

So ek vra Falkowitz: Is die trend se geliefde been sop regtig net plain ol `stock en niks meer nie?

"In breë kulinêre terme, is voorraad met meer bene as vleis, met `n ligte geurmiddels vir groter veelsydigheid," skryf hy terug. "Sous is gemaak met meer vleis as bene, en dikwels meer geurmiddels, vir meer spesifieke programme."

Video: MastermindTalks Keynote 2016 | Gary Vaynerchuk

En, net soos voorraad, resepte vir "been sop" oproep vir meer bene as vleis. Onder hierdie definisie, Falkowitz sê, "stock" en "been sop" basies beteken dieselfde ding.

Video: Michael Tellinger - Ancient Technology & The Ubuntu Movement (EN,NL Subs)

Of, in die woorde van die Stock voorstander: Dit is ook `n beroep voorraad.

Tog, of dit goed is voorraad, been sop, of `n paar nuwerwetse verbastering van die twee, dis al `n paar verskeidenheid van heerlike, sout vleis water. Maak nie saak wat jy wil om dit te noem, sal ons genot dit-maar waarskynlik so ver weg van `n Twitter voer as wat ons kan kry.