Die pad terug na goeie voeding

Eetversteuring behandeling spanne tipies bestaan ​​uit verskeie professionele mense, insluitend `n dokter, `n psigoterapeut, en `n dieetkundige of voedingkundige wat verskaf voeding terapie of eetversteuring berading. Dit is die dieetkundige of voedingkundige wat werk met die pasiënte om hulle te help leer, of weer aan te neem, gesonde eetgewoontes.

Voedingswaarde berading ten doel om te help pasiënte hul benadering verander om te eet so kos raak net een komponent van hul lewens, eerder as die oorweldigende deel van dit. "Kos is die grootste probleem in hul lewe geword, en hulle daaroor dink 24/7," sê geregistreerde dieetkundige Vicki Resnick, MS, RD, wat pasiënte by die Eet Management Centre in Beachwood, Ohio berading.

Voeding Terapie: Beyond Basiese Onderwys

Video: #75 Wiggert en Michel - Ayahuasca ceremonie aftertalk

Eetversteurings is ernstige siektes met `n beduidende sterftesyfers. "Die uitdaging [van eetversteuring berading] is, No 1, om die lewe te bly, en No 2, om hulle terug te keer na die gesondheid," sê Resnick.

Voedingswaarde berading gaan nie oor te vertel van `n pasiënt wat `n steak het hierdie baie vet gram, of dat `n scoop roomys het hierdie baie kalorieë - die pasiënte waarskynlik reeds weet dit. Trouens, die meeste eetversteuring kliënte het `n baie "tipe handboek" kennis oor kos. A dieetkundige verskaffing eetversteuring behandeling is daarop gemik om gevoelens `n kliënt se oor kos te verstaan. "Die opvoeding van hulle oor voedselgroepe en kalorieë is nie van plan om te help," verduidelik Resnick. "Hulle het al hierdie getalle in hul koppe sover gram vet in `n produk, gram koolhidrate. Wat hulle werklik op soek is iemand om hulle te vertel hoe hulle veilig [met kos] kan wees - en veilig is `n baie persoonlike doelwit ".

Voedingswaarde berading help ook mense met eetversteurings te gaan met leefstylkeuses, soos om te eet in sosiale situasies. Gaan `n vriend se vir aandete of eet in `n restaurant kan oorweldigend vir anorexics wat druk het om te eet voel "vrees kos." Net so, " `n groot probleem vir bulimics is om okay daarmee om alleen na `n ete en nie die suiwering," sê Resnick.

Voeding Terapie: In die loopgrawe

A voeding terapie verskaffer moet `n billike bedrag van geduld. `N eetversteuring is `n komplekse siekte, nie in teenstelling met alkoholisme of ander verslawings, en vordering kan stadig wees. "Ek moet baie individueel werk met pasiënte. Ek werk baie stadig om hul vertroue te wen, so die eerste keer dat ek hulle sien hulle kan niks verander nie, "sê Resnick.

Besig om vertroue `n pasiënt se wanneer die bespreking van voedsel is `n kritieke eerste stap. Resnick begin die bespreking deur te sê om `n pasiënt, "Vertel my wat jy nou kan eet, vertel my wat jy hou af, en wat jy dink jy kan doen om jou gesondheid te verbeter?"

Video: How to Growing And Planting Cantaloupe Melons - Gardening Tips

Voordat sy kan probeer om `n kliënt terugkeer na gesondheid te help, Resnick sê sy moet uitvind wat hulle voel is `n "veilige" kos. "Ek werk uit te brei wat ek noem hulle `eet woordeskat." As hulle net veilig eet Melba roosterbrood en tee drink voel, het ek probeer om hulle te kry om uit te brei na `n bykomende kos, "sê Resnick. Van daar is, kan sy en die kliënt te skuif na die bespreking van leefstylkeuses, insluitend sosiale eet situasies en oefening.

Voeding Terapie: Nutritionist as Team lid

Resnick, wat eetversteuring behandeling voorsien aan kliënte vir meer as 20 jaar, werk as `n lid van `n behandeling span. Na die sien van die pasiënt, sal sy dikwels ontmoet met ander spanlede, wat ook die pasiënt individueel, om behandeling te koördineer en te bespreek vordering en planne.

"Werk met `n dieetkundige bevry die terapeut," sodat hy of sy nie te doen het met voedselinname op `n dag-tot-dag basis, sê Resnick. "Ek is regtig die hantering van die simptome van die probleem en die terapeut is die hantering van die siekte en die oorsake van die siekte self."