8 Super vir crohn`s siekte

Kyk vir "Super" in `n aanlyn soektog en jy sal `n lang lys van moontlike keuses propvol vitamiene en voedingstowwe op te wek. Terwyl Super voordelig vir goeie gesondheid is, kan hulle nie die beste opsie wees as jy `n inflammatoriese dermsiekte (IBD). Plus, Super opsies vir Crohn se is meer beperk as vir iemand sonder enige spysverteringstelsel kwessies. Byvoorbeeld, kan Super wat hoog in vesel eenvoudig te moeilik wees vir jou om te verteer, soos vesel en Crohn se is dikwels `n slegte kombinasie.

Maar nog net nie die handdoek ingooi op `n gesonde dieet met Crohn se: Sommige voedsel digte Super is makliker op jou spysverteringskanaal as ander. Jy hoef net te weet wat om te probeer, en het geduld om een ​​op `n slag te proe.

"Baie soos as jy die toets van `n spesifieke kos vir `n allergie, raai ons probeer net een nuwe voedsel (of herinstelling van `n voedsel) op `n slag," sê Kelly O`Connor, `n geregistreerde dieetkundige dieetkundige by Noordwes-hospitaal in Randall Town, MD. "Op dié manier, sal jy maklik in staat wees om vas te stel of `n sekere voedsel vererger simptome of nie."

Omdat Crohn se siekte kan inmeng met die manier waarop jou liggaam verteer voedsel en absorbeer voedingstowwe, is dit belangrik om te maak die kos wat jy eet tel. Praat met jou dokter of dieetkundige om te sien of die volgende voedingryke Super `n goeie passing vir jou en wat anders kan jy dalk nodig het om die minerale en vitamiene verskaf wat Crohn se maak dit moeilik vir jou om te kry sal wees.

Salmon Seekos is ryk aan omega-3-vetsure, wat bekend is om `n anti-inflammatoriese effek het, sê O`Connor. Probeer eenvoudige kombuis voorbereidings sonder oortollige bygevoeg vette of speserye, wat `n flare kan aanleiding gee. Salmon is ook `n goeie bron van proteïen en is sag op die maag.

eiers `N uitstekende bron van proteïen, eiers is oor die algemeen baie goed verdra en maklik om te verteer, notas O`Connor. Hulle kan voorberei in `n verskeidenheid van maniere om dinge interessant te hou.

Amandelmelk O`Connor hou hierdie alternatief vir melk gereelde koei se as dit `n goeie opsie vir mense wat nie laktose duld. Hoewel amandel melk is nie `n goeie bron van proteïen, dit bevat poli-onversadigde vetsure, wat word gesê dat `n anti-inflammatoriese effek hê. Net versigtig wees van gegeurde amandel melk, wat bevat meer suiker.

groente sop Eet groente in hul rou vorms kan Crohn se simptome vererger. O`Connor voorgestel om sop met `n lae-vet sous of voorraad (in plaas van `n romerige-suiwel gebaseer sous wat nie goed kan geduld word nie), en pureren groente om `n hoogs voedsame maaltyd wat maklik op die spysverteringskanaal te skep.

avokado "Avokado is ryk aan mono-onversadigde vet en `n groot bron van vesel, kalium, vitamien E, B-vitamiene en foliensuur," sê Karen Langston, `n gesertifiseerde holistiese dieetkundige wat spesialiseer in Crohn se siekte en skrywer van die e-boek Healthified spens. "Dit is goeie nuus vir iemand met Crohn se, as dit is `n maklik verteerbare, goeie-vir-jou vrugte gelaai met vitamiene." Avokado hoef nie te word gereserveer vir guacamole en slaaie. Sy beveel hulle toe te voeg tot smoothies of die gebruik van hulle as `n plaasvervanger vir olie in muffin en koek resepte.

Oranje patats Patats is `n uitstekende bron van vitamiene A en C, B-vitamiene, mangaan, kalium, en die aminosuur triptofaan, sê Langston. Waardevolle vir hul anti-inflammatoriese voordele vir die gesondheid, patats is heerlik gebraai, gekook en fyngedruk, of selfs gaar op die rooster. Net vermy die eet van die velle, want hulle is veselagtige en kan `n flare te aktiveer.

Pers patats Pers patats is as voedingstof digte as hul oranje eweknieë, maar hulle het ook `n oorvloed van antioksidante soos antosianiene, cyanidins, en peonidins wat help om jou liggaam te beskerm teen vrye radikale skade, wat lei tot inflammasie, sê Langston. Wanneer dit om te kook met pers patats, kan jy `n ekstra eetlepel of twee byvoeg van vloeistof na die konsekwentheid jy gewoond is by die gebruik van oranje patats te bereik.

jogurt Jogurt is `n ryk bron van probiotika - "goeie bakterieë" - en is bekend om te help bevorder gesondheid ingewande. Navorsing toon ook dat die eet van jogurt mense kan help om beter te bestuur Crohn`s.A studie gepubliseer in Januarie 2014 in voeding Journalondersoek 40 pasiënte met IBD wat op `n lae-koolhidraat en `n hoë-probiotika dieet geplaas. Van die mense, 60 persent berig goeie resultate, terwyl al die deelnemers val ten minste een van hulle IBD medikasie en het verminder simptome, insluitend derm frekwensie.

By die keuse van jogurt, kies vir die gewone verskeidenheid met geen bygevoegde suiker. En maak seker dat die etiket verklaar dat dit bevat "live en aktiewe kulture."

Jou Crohn Super lys is geensins beperk tot hierdie kosse, maar hulle is `n smaaklike, voedsame begin. Gelukkig eet!

Bykomende verslagdoening deur Christine Gordon