Laat se praat Turkye, goed, Dis die seisoen

`N Week van vandag is die dag wat ons te danke amptelik gee. Ons elkeen wat in ons harte, op ons tafels en deur die moeite wat ons doen of nie te maak. Die belangrike deel is om te onthou om dankie en natuurlik gee, om te eet of ter syde stel die dag met `n paar feestelikheid. Die meeste van ons het ons gunstelinge en die dinge wat veroorsaak dat ons ons chins vee in oorpeinsing van smaakvol herinneringe en verlede danksegginge.

Gedurende die afgelope jaar, het ek is op soek na twee foto`s wat verlede jaar opgestel deur my twee jongste kleinkinders. Ek kon dit nie verduur om deel te wees met hulle. Ek het hulle gevra om `n kalkoen te trek. Wel, as kreatiewe kinders, hulle het elkeen `n eie idee. Die kalkoen getrek deur my ses jaar-oue kleindogter is geveerde en colorful- die ander Turkye is op `n skinkbord, `n gat te steek deur dit waar `n vuurpan stok verwyder (ek het) en jy kan amper ruik die sappige aroma kom uit Dit.

Video: De lange arm van Turkije - Zondag met Lubach (S06)

Natuurlik moes ons een etiket "voor" en die ander "na."

Hierdie selfde twee, klein kinders besluit vanjaar om pampoene te trek. My kleindogter het `n pampoen en vertel haar broer moes hy `n pampoen pastei te trek, die behoud van die tema van die foto`s van verlede jaar- voor en na. Dit het nie goed gestel met kleinseun en hy het geantwoord: "Nee regverdig. Ek moes verlede jaar die dood ding trek. "Weet julle nie lief vir kinders? Hulle dink buite die boks. Ek dink ons ​​almal het op `n tyd voordat dit uit ons opgevoed en pas in al hoe belangriker as luister na ons eie harte.

hierdie Thanksgiving vakansie Ek daag jou uit om jou innerlike kind te vind en laat hom of haar los. Laat die magie en herinneringe van die vakansieseisoen vee al die donkerte en straf ons leef met voortdurend. Of dit nou jou pyn, jou politiek of familie probleme, probeer om weg dat druk wat af hou jy sit en ontdek die genot wat jy een keer gevoel soos `n kind.

Iewers langs die lyn van tyd, begin ons op die hele wêreld, insluitende sy probleme en smarte te neem. Ons het beslis begin om te voel meer soos die opgebruik karkas van die kalkoen plaas van dat vreemdsoortig voël probeer om te vlieg rondom die Barnyard. Bly by die daaglikse pyn en lyding kan ons dra af en veroorsaak al die ligte om uit te gaan. Ons sukkel en struikel in die duisternis en soek vir mediese antwoorde. Soms kry ons hulle dikwels doen ons nie. Net te dink oor die vakansie voel soos `n bykomende las en die lewe het geen flikkerende ligte, geen geurige aromas te roep herinneringe.

Video: The Rise Of The Pauls (Official Music Video) feat. Jake Paul #TheSecondVerse

Ek het al dikwels gevoel dat dieselfde paniek wanneer wat was eens `n aangename ervaring word om iets te vrees. Dit neem op reuse proporsies en is dikwels onmoontlik om af te trek. Dis toe dat ons uit gegaan het vir aandete maar dit was nog nooit goed gegaan vir ons. My man, seun-in-law en kleinkinders is al baie kieskeurig eters. My dogter nie eet enige suiwelprodukte. Die koste van uiteet het nooit vrugte afgewerp toe die helfte van die kos het uneaten. Daar is altyd Eenhede, `n duur besigheid of die aankoop van die hele, gekookte ete by die plaaslike markte en ek onlangs ontdek `n paar van die super boks winkels, soos Costco `n ete wat hulle lewer gevries, insluitend `n gekookte kalkoen en al wat jy hoef te doen is ontdooi en opwarm. Niks teen Costco maar `n gaar danksegging kalkoen, toegedraai en bevrore afgelewer in droë ys te voorskyn? Ek dink nie so nie.

Ek het `n paar nuttige taktiek ontdek om te help as jy wil Thanksgiving ete by die huis te hê en jy of joune wil om dit te kook. Byvoorbeeld, het ek begin inkopies doen vir voorrade laaste week en haal `n paar meer items met elke reis na die winkel. Ek kan net nie meer hanteer die "twee karre vol" shopping trips. Ek het ontdek dit neem beplanning en met `n paar hulp van my dogter, ons gaan om dit af te trek. Danksegging vir my net nie dieselfde sonder die sappige aroma van Turkye en vulsel vul die huis wees. Ek is van plan om dit te laat gebeur deur die voorbereiding van dit in fases oor drie dae. Kap en groente skil kan vroeg gedoen word. Selfs geskilde aartappels gestoor kan word in `n bak water vir `n paar dae sonder om bruin. My man het geleer hoe om aartappels skil terwyl hy in die weermag was en al wat ek hoef te doen is gee hom `n sak aartappels, `n Peeler en staan ​​terug. Die enigste probleem is hom te stop omdat hy net wil om voort te gaan. As ek vergeet om te sê, STOP! Al wat ek kan sê, is, dit is nie `n mooi gesig. Wat doen `n mens met tien pond van geskilde aartappels?

Tuisgemaakte cranberry sous vir ons is nie meer as `n sak van vars bessies, lemoenskil, `n bietjie van versuikerde gemmer gebring tot kookpunt met `n paar suiker. Oranje artikels kan bygevoeg word nadat dit kook. Dit is selfs beter na `n dag of twee in die yskas. My seun-in-law het om rooi Jello (enige geur) met klein malvalekkers het, en my dogter en ek is mal oor die gebakte gereg het ek ontdek `n paar jaar gelede. Dit gaan alles wortel vegies soos patats, witwortels, rutabagas, pêrel uie en Hubbard muurbal in klein een duim stukke gesny, gerol in net twee eetlepels olyfolie met `n paar knippies vars tiemie gegooi in met `n tikkie van growwe sout. Dit bak op hoog vir sowat 25 minute. Daar sal die nodige hou van wat so maklik is. Net oop die blikkie en vertoon. Wat sou `n vakansie ete wees sonder `n klein kind om ryp olywe op sy / haar vingers. Vir diegene wat minder gewaagde mense sal daar `n meer konserwatiewe groente soos mielies en natuurlik, vars rolletjies wees. Baie dankie Pillsbury vir jou wonderlike ingemaakte Crescent rolle.

Video: Pete Hoekstra - Zondag met Lubach (S08)

Ek gebruik word om trots myself op my pasteie maar oor die jare het ek ontdek die gemaakte korsies is baie goed as die doos piecrust mengsel wat baie eenvoudig. My familie verkies sjokolade pecan en pampoen. Soms sal ek gooi in `n geurige appeltert met rosyne wat ek bo met oranje versiersel. Praat oor verguldsel die lelie. Ek verkies om `n vars kalkoen maar hulle is besig om meer moeilik om te vind en ek verkies henne meer sappige vet toms-. Geen opmerkings. Ek het ook nooit bekommerd wees oor droë Turkye as ek altyd my kalkoen het kook onderstebo. Ek weet, jy nie dat Ta Da oomblik kry wanneer jy dit bedien, maar `n klam stuk vleis is beter.

Ek weet elkeen van julle sal nie vier of op jou eie manier, maar vir my dit werk. Doos of sak vulsel kan heerlik gemaak word met die toevoeging van jou gunsteling kruie of vegies. My Pa wou nog altyd oesters in sy vulsel. Hy het sy eie kasserolbak omdat die meeste van ons het nie eens met hom. Ek is lief vir vulsel. As ek kans sien vir dit sal ek `n pan van tuisgemaakte cornbread voeg tot die seldery, uie en gesny water kastanjes.

Wanneer jy hierdie moderne tye te vergelyk met die kalkoen dinee wat na bewering gedeel is tussen die Indiërs en die vroegste setlaars, dit is `n wonderlike vergelyking. In die eerste plek, die meeste van ons met chroniese siektes sal dood wees. Lewe was koud, uitdagende en geduld is beslis nodig. Ons is kort op al daardie vandag. Daarom beveel Ek ons ​​neem voordeel van kitskos, maklik meng, en al kortpaaie moontlik. Daar is geen medaljes daar buite vir gemartel kokke en sterf met `n kalkoen Baster in jou hand sal net maak hulle wonder.

Elkeen van julle het my gebede, liefde en beste wense as jy jou dag met wat vir jou werk en jou persoonlike behoeftes. Onthou net, selfs as ons dink ons ​​het niks om dankbaar te wees vir- jy nie hard genoeg soek. Neem tyd om te gaan sit en geniet jou maatskappy of net jou gade of kinders. As jy alleen is, het `n kalkoen toebroodjie met die hond of kat. Gelukkige Danksegging.

Sue het nou `n Facebook-blad - check dit uit en "soos" haar nou!