9 Maniere om ernstige geld te spaar terwyl die uitskakeling van jou voedsel afval

Jy het waarskynlik spandeer `n leeftyd tangen piesangskille in die asblik-maar hulle is eintlik `n kulinêre stapelvoedsel in ander kulture, en hulle is gepak met voedingstowwe soos vitamien A, B-vitamiene, en luteïen. Die maklikste manier om dit te neem in jou dieet? Gooi `n hele piesang-skil en al-in `n smoothie. Hier is `n eenvoudige resep om môreoggend probeer.

Die meeste rolletjes resepte gee u opdrag om die blare te gebruik, maar gooi die veselagtige, reënboog-gekleurde stingels. In plaas daarvan, gryp `n paar glasflesse en maak hierdie super-maklik rolletjes stam piekels van Heartbeet Kombuis. Die pekel kom saam met `n paar spens krammetjies, en na `n paar uur in die yskas, jy het `n onweerstaanbaar crunchy (en super-lae-kalorie!) Snack.

Sap pulp-die dinge wat oorbly nadat jy die produk stuur deur middel van `n versapper-kan eintlik gee jou gunsteling troos voedsel `n ernstige voedingswaarde hupstoot. Hierdie geniale gebak manicotti resep van blogger Becky Olsen van Projek veredeling sluit veggie sap pulp in die ricotta kaas vul, die bevordering van vesel en voedingstowwe-en die behoud van pulp uit die asblik.

Weerstaan ​​die drang om te gooi wat verlede-verstryking-date melk in die drein gooi. Die waarheid is dat suurmelk is heeltemal veilig om te eet en sal nie jou siek maak (tensy dit het fuzzy groen dinge rond dryf in-dan moet jy duidelik te stuur). Trouens, sy suur smaak voeg kompleksiteit om gebak soos muffins, vinnige brood, en hierdie super-eenvoudige pannekoek. Kry die volledige resep uit Die Afval-Free Kombuis Handboek hier.

Hier is `n awesome magic trick: Jy kan die veggie stukkies wat jy altyd gooi omskep (ons praat wortel skille, ui velle, plante stingels, en nog baie meer) in intens heerlike groente-aftreksel-en jy hoef nie `n sent spandeer. Ernstig! Net versamel veggie stukkies in `n liter-grootte rits sak in die vrieskas. Sodra jy genoeg het versamel, gebruik hierdie no-bohaai resep uit die tuin van Eet, plus `n paar goeie outydse kraanwater, en jy sal tuisgemaakte voorraad het. (Gebruik die tuisgemaakte voorraad in een van hierdie -Veggie verpak sop resepte.) Jy kan die duur, té sout bokse laat by die winkel.

Swart-en-bruin piesangs gewoonlik eindig in een van twee plekke: die asblik of `n brood van piesangbrood. Daar is niks verkeerde met piesangbrood, natuurlik-maar is dit nie `n bietjie is-daar-gedoen-wat? Tik hierdie dekadente gebakte donuts van Lorimer Street Kombuis: Hulle is versoet met appelmoes en fyngedruk piesangs en bedek met `n verslawende maple glans en geroosterde klapper. Met ander woorde, hulle is allesbehalwe vervelig piesangbrood.

As daar `n tien gebooie van afval-vry om te kook, maak pesto sou waarskynlik wees No. 1. Met `n handvol neute, sommige olyfolie, en `n paar knoffelhuisies, net oor `n groen (selfs verlepte kinders!) kan die ruggraat van pesto sous te vorm. Hierdie resep uit Larder Liefde gee dikwels vermors wortel setperke die pesto behandeling-en die resultate is heeltemal heerlik.

So baie pampoen resepte roep vir byna `n volledige blik puree-en so baie van ons pligsgetrou red die oorblywende puree vir `n toekomstige gebruik ... net om heeltemal vergeet dat dit sit aan die agterkant van die yskas. Nie meer: ​​Dit skoon, geen-bak energie bal resep uit hardloop na die kombuis is die ideale huis vir daardie laaste halwe koppie ongebruikte pampoen. Bonus: Dit neem slegs 10 minute van begin tot einde.

Die broccoli stam is net so lekker as die veel meer gewild blommetjies-en net so veelsydig, ook. Kap dit vir `n rou veggie snack, braai dit in die oond, of draai dit in `n lae-kalorie,-voedingstowwe verpak veggie noedels. Hierdie resep uit Wat Kook good looking wys jou hoe om die noedels te maak (en bewerk in `n helder, vars broccoli pesto!).