Ja, `s `n fout in jou slaai. Eet dit.

Dit sou `n wenkbrou nie in te samel in die grootste deel van die wêreld nie, maar bied `n groot, sappige sprinkaan om `n Amerikaanse laerskool kind, en jy sal waarskynlik `n argument te kry. Skrywer, fout sjef, en insectivore David George Gordon gebruik groepsdruk om kinders te goggas eet kry.

As hy nie in skole regoor die land, Gordon gedemonstreer sy fout-kookvaardighede en aangebied insekte eetgoed by `n vergadering vir middel-tuisskolers by Patricia A. DiChiaro Skool in Yonkers, NY. Hul klasmaats geskree "Eet dit!" by die jong vrywilligers op die verhoog, wat dartel af chomped op (gaar) krieke, kalanders, en sprinkane.

Hul skoolhoof, Patricia Langan, is nie uitgelaat van die pret, óf. Die kinders eet dit op as me Langan verstik af `n sprinkaan.

Gordon, skrywer van die Eet-`n-Bug Kookboek, sit op `n goeie show, maar hy bied ook `n ware les: Insekte, hy het aan die kinders, is `n goedkoop en lekker bron van proteïen en voeding, en Amerikaners moet hul gedagtes (en hul monde) oop te maak vir `n voedselbron n groot deel van die wêreld geniet reeds.

Na afloop van die vergadering, die kinders geliasseer in die skool kafeteria, waar hulle `n middagete van pizza en ingemaakte vrugte bedien, miskien Gordon se argument dat daar gesonder keuses gemaak moet word versterk - en insekte onder hulle woon.