Hoe om direkte bhatura / bhatoora maak in 5 minute

Ek hou van direkte kook. Spandeer ure in die kombuis te maak net een gereg is nie my koppie tee. Dit was die rede waarom ek nog nooit probeer om bhatoora maak. My ma gebruik om dit te maak deur die byvoeging van koeksoda, wrongel en baie ander dinge. Konsekwentheid van die deeg moet ook versorg terwyl die maak van it.Phew !!! Taai Man ...

Paar maande terug my vriend Neha het my vertel oor bhatoora resep wat so oomblik dat ek heeltemal mal daaroor. Om die waarheid te maak chole bhatoorey is nou die maklikste ding vir my.

Jy moet net drie dinge en jy klaar is en die beste deel is dat jy sal nie `n kompromie met die smaak van bhatoora nie.

So, laat ons uit te vind hoe om heerlike bhatoorey maak.

IngredientsFor 2 persoon)

250 gm. Maida (Alle doel meel)
02/01 ltr Soda water (Die een wat gebruik word in cocktail en bespot sterte)
olie vir diepbraai

Voorbereiding:;

Stap1: Neem al doel meel in `n groot pan.

Stap2: Voeg genoeg sodawater en knie dit in `n sagte dough.Consistency deeg moet dieselfde as jou gereelde koringmeel deeg konsekwentheid wees.

Stap3: Dit is nie nodig om die deeg vir ure here.Just verdeel die deeg in 7-8 gelyk gedeelte hou. en rol dit in balletjies.

Stap4: Maak groot tsjapati`s van hierdie balle en diep braai op `n hoë vlam.

Stap 5: Sit warm voor met chhole.

Deel op sosiale netwerke: