10 Snaaks vertering feite (ernstig)

Video: The Things Dr Bright is Not Allowed to Do at the SCP Foundation

Het jy al ooit wonder wat gebeur met jou pragtige porcini risotto sodra dit die bord laat en gly af jou slukderm? Mary Roach het, en die skreeusnaakse wetenskap skrywer chronicled haar avonture in die spysverteringskanaal in haar nuwe boek, sluk. Billike waarskuwing: dinge nie beland as mooi as hulle begin.

sluk neem jy diep binne jou spysverteringstelsel, soos uiteengesit in die Arktiese om die kultuur te verken van die eet van organe, en binne `n troeteldier kos laboratorium om uit te vind waarom honde is lief vir die smaak van verrotting kadawers. Hier is `n voorbeeld van 10 koel dinge wat jy leer uit sluk:

1) wasmiddel-dit is net soos spit. Jy weet hoe wasmiddel is altyd met "-kol veg ensieme" verpak? Dit is eintlik verteringsensieme-agtige amilase, wat stysel afbreek, en lipase, wat vet afbreek. So basies, was jy jou klere in `n groot menslike mond? "Dit maak perfekte sin," Roach sê vir ons. "Dieselfde kos wat jy sit in jou mond, jy dikwels te laat val op jou klere." Nie dat spit werk as `n direkte stain remover, Roach gevind. Vir wat, selfs speeksel kundiges draai na Tide vlek penne.

2) Narwhal smaak beter as hoender. Van al die vreemde dinge Mary Roach geëet in sluk-die begin van kat kos, galsterige olyfolie-haar gunsteling was muktuk. Dit is die vel van `n narwal, `n Arktiese walvis met `n buffel-esque tand. Die bakkie is `n Inuit stapelvoedsel. "Baie van die ander kulture sien dat orrel vleis is nie net lekker nie, maar ook werklik voedsame," sê sy. "Narwhal is `n soort van geurig. Dit het `n aangenaam rubberagtige tekstuur-goed, nie rubberagtige, dit klink sleg-maar dit is soort van soortgelyk aan die eet slak. "Plus, dit is gepak met vitamien A!

3) Daar is baie van die kamer in `n rumen. Het jy al ooit wonder wat die binnekant van `n lewende koei voel? Weereens, Mary Roach het. So gereis sy aan die Universiteit van Kalifornië in Davis om die grootste van `n koei se vier mae te verken, bekend as die rumen. In teenstelling met die mens, wie se magies is meer betrokke by ontsmet kos as die hou van groot hoeveelhede daarvan, koeie wei die hele dag op `n lae-voeding gras en grond detritus. Wat hulle nodig het so groot mae uit te sorteer die voedingstowwe.

"Dis warm en `n bietjie scary, want die kontraksies van die rumen is werklik kragtig," sê Roach. Met die stoorplek van `n 30-liter vullisblik, die holte is "soos `n reuse fermenter--composter meng BTW ek was `n bietjie bang sou ek `n vinger te breek. Ek dink ontsag was wat ek voel. Dit is soort van `n voorreg-skuld van dank aan die koei, wat in aansien was nie eens agterkom nie. "

Video: 3000+ Common English Words with Pronunciation

Uitteken al 10 vreemde factoids van sluk hier!