Weerstand teen antibiotika ups salmonella hospitalisasies: CDC

Woensdag, 9 Oktober, 2013 (HealthDay News) - As gevolg van weerstand teen antibiotika, 42 persent van pasiënte geteisterde met salmonella wat gekoppel is aan `n Kalifornië hoenderplaas het vereis hospitalisasie, die Amerikaanse Centers for Disease Control & Prevention berig Woensdag.

Die uitbreking se ondersoek, wat reeds die wiele gery deur die Amerikaanse regering afsluit, het `n hupstoot Woensdag met die aankondiging dat 30 furloughed werknemers CDC is terug geroep om te werk.

"Tien is terug gebring om te werk aan voedselverwante uitbreek," het CDC woordvoerder Barbara Reynolds.

Tot dusver het 278 mense uit 17 lande is aangemeld siek van hoenders teruggevoer word na drie Foster Plase plante in Kalifornië. Sowat 42 persent van die 183 pasiënte vir wie inligting is beskikbaar is in die hospitaal - 76 in alles - wat is `n buitengewoon hoë koers vir Salmonella Heidelberg, het gesê CDC woordvoerder John O`Connor.

"Die tipiese hospitalisasie koers vir salmonellose is sowat 20 persent," het hy opgemerk.

"Weerstand teen antibiotika, soos gesien in hierdie uitbraak, kan geassosieer word met `n verhoogde risiko van hospitalisasie of moontlike behandeling mislukking in besmette individue," O`Connor bygevoeg.

Weerstand teen antibiotika is `n groeiende probleem, sê dr Marc Siegel, `n mede-professor van medisyne by NYU Langone Mediese Sentrum in New York City. "Dit is nie `n ongeluk wat hierdie spesifieke stam is bestendig," het hy gesê. "Ek vermoed dit is bestand as gevolg van die oorgebruik van antibiotika onder plaasdiere."

Hoender leef in haglike omstandighede, het gesê Siegel. "Vyf en negentig persent van hoenders gekweek in so `n verskriklike toestande wat hulle staan ​​in agterstewe en hulle uiteindelik besmet met salmonella. As een hoender kry, het hulle almal kry dit," het hy gesê.

Al die hoenders met antibiotika behandel, wat die weerstandige bakterieë veroorsaak te voorskyn kom, sê Siegel. Hierdie gebruik van antibiotika moet verbied word, het hy bygevoeg.

In verskillende toetse, het hierdie vorm van salmonella gekoppel aan Foster Plase weerstand getoon om kombinasies van die volgende antibiotika: ampisillien, chlooramfenikol, gentamisien, kanamisien, streptomisien, sulfisoxazole en tetrasiklien, sê O`Connor.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedselveiligheid en Inspection Service uitgereik `n openbare waarskuwing het gister ná die ontvangs van verslae dat honderde mense is siek, met die meeste siektes berig in Kalifornië.

Die CDC en die staat gesondheid departemente voortgaan om infeksies op te spoor, O`Connor het gesê, "maar soos die meeste federale agentskappe, het CDC `n aansienlike gedeelte van sy werkmag furloughed as gevolg van `n verval van bewilligings. Ons doen die beste wat ons kan onder hierdie moeilike omstandighede om trosse van voedselverwante siektes te monitor en te reageer wanneer dit nodig is. "

Die politieke dooiepunt in Washington het gesluit `n belangrike moniteringstelsel genoem PulseNet. CDC Direkteur Dr Thomas Frieden gesê sonder PulseNet, wat vergelyk DNA van bakterieë pasiënte se trosse van siekte in die land op te spoor, was `n "dreigende gevaar vir die gesondheid en veiligheid," USA Today berig.

Foster Plase is saam met die ondersoek. "Ons betreur enige voedselverwante siektes wat geassosieer kan word met enige van ons produkte," sê Foster Plase President Ron Foster in `n verklaring gesê.

Hoewel die kans om salmonella uit hoender is skaars, Siegel beveel om te kook hoender deeglik en voorkoming van kruiskontaminasie deur die behoud van rou hoender weg van ander kos, sny borde en eetgerei gebruik vir ete voorbereiding. Was altyd jou hande na hantering rou hoender, het hy bygevoeg.

Simptome van salmonella-vergiftiging sluit diarree, krampe en koors. Sommige mense kry koue rillings, naarheid en braking, blywende tot sewe dae, volgens die USDA. Hoewel die toestand gewoonlik raak beter op sy eie, kan dit ernstige, selfs dodelik wees, vir mense met verswakte immuunstelsels, babas en bejaardes.