5 Maniere tuinmaak kan jy terug na gesondheid te voed

Video: Our Miss Brooks: Board of Education Day / Cure That Habit / Professorship at State University

Deur Whitney Pinkston, Spesiale na Everyday Health

As `n dieetkundige by `n fisiese rehabilitasie hospitaal, werk ek daagliks met pasiënte herstel van `n besering, siekte, of trauma. Een ding wat ek geleer het is tuinmaak kan `n verrassend positiewe uitwerking op uitkoms `n persoon se as hulle is vrygestel van rehabilitasie.

Hoewel voeding is een van die vele fokus tydens rehabilitasie, ons hoofdoel is om die pasiënt te kry om die meeste onafhanklike vlak moontlik te maak. Vir `n dieetkundige beteken dit as gevoed as moontlik.

Dit beteken nie dat my pasiënte eet goed by ons hospitaal en my werk is gedoen. Inteendeel, beteken dit om met die persoon te bepaal watter kosse wat hulle eet en hoe dit beïnvloed hul individuele sorg, beide fisies en sielkundig.

Video: How to Growing And Planting Cantaloupe Melons - Gardening Tips

As deel van daardie sorg, moet dieetkundiges mense maak gesonde lewe verander te leer, soos om te eet meer healthfully, is nie scary of te moeilik. In ons hospitaal, Vanderbilt Stallworth Rehabilitasie Hospitaal in Nashville, Tennessee, wys ons pasiënte:

• Hoe om hul koolhidraatinname te beheer tipe 2-diabetes te help beheer
• Hoe om geur `n maaltyd so dit is laer in natrium nog steeds lekker
• Hoe min tyd wat dit neem om vars kruie of groente pluk van `n tuin en braai hulle

Video: Words at War: The Ship / From the Land of the Silent People / Prisoner of the Japs

Wanneer ons kook in `n groep terapie klas, is mense gewoonlik verras deur sy gemak en nie meer sien hindernisse tot verandering van hul gewoontes of selfs begin van `n tuin by die huis te varsprodukte op die hand te hê.

Rehabilitasie van pasiënte wat proaktief oor lewenstyl verandering en gretig om te slaag, sal `n aktiewe rol in hul gesondheid deur byvoorbeeld te neem, die vermindering van die bedrag van sjokolade koek hulle eet of die verhoging van hul groente-inname. Tuinmaak voeg nog `n laag om hul motivering. Enigiemand kan stop by die kruidenierswinkel te haal produseer, maar die verbintenis wat dit neem om `n tuin te begin en gebruik wat jy groei kan baie meer lonend wees.

Video: How to Take Charge of Your Life and Digital U Course Review with Valuable Bonuses

Hier is my vyf wenke vir die begin van `n tuin en die verandering van jou dieet, een tree op `n keer:

1. Begin Klein - en groei

Een van die grootste struikelblokke vir die maak van `n positiewe dieet verandering is `n poging om te veel te verander op `n tyd. Probeer dieet wat wasgoed lys van moets en moenies het kan oorweldigend wees. Dan, wanneer jy nie in staat is om jou onrealistiese verwagtinge te bereik is, jy voel soos jy het misluk.

So hoekom nie probeer besig om op `n gebied op `n slag? Dieselfde geld vir tuinmaak. Begin met een of twee plante, soos basilie en `n tamatie plant, byvoorbeeld. Sien hoeveel jy gebruik, probeer nuwe resepte, kry `n handvatsel op met plante om te sorg vir, en plant meer as jy gemaklik voel.

2. Jy hoef nie na `n Yard Het tuin

Net soos jy nie `n gym-lidmaatskap nodig om aktief te wees, moenie toelaat dat `n gebrek aan groen ruimte stop jy van die plant. Kruie en groente kan groei in baie verskillende omgewings. Kyk op die rug van die plant of saad pakkie wat jy wil koop. Dit behoort jou vertel hoeveel ruimte die plant nodig het om behoorlik te groei, hoe om dit te plant en wanneer om dit te oes. Dan, bepaal die ideale plek vir jou plante om te groei in. Jy kan potte, venster bokse, of hout pallets gebruik, solank as wat daar is `n goeie dreinering vir die plant. Selfs groente wat `n baie ruimte, soos aartappels, geplant kan word in groot houers.

3. Plant net wat jy wil, en sal gebruik

dan mors `n deel daarvan, want ons te veel gekoop - ons het al die fout gaan die plaaslike kruideniersware of mark boere en die koop van `n baie van die produk met die goeie voorneme om dit te gebruik tydens die week gemaak. Wanneer jy tuin, jy is meer geneig om jou produkte te gebruik in `n gesonde geregte in jou huishouding. So plant wat jy en jou gesin soos en nie hulpbronne te mors as jy nie hoef te.

4. Raak kreatief met jou produkte

Ek vra altyd my pasiënte hoeveel maniere is daar om hoender te kook? Beantwoord - `n lot. Wat ek probeer om hulle te help sien is hulle kan leer om soos sekere voedselsoorte as hulle anders gebruik. Dit is duidelik dat, kan jy zucchini gebruik as `n bykos, maar hoe oor die maak van courgette noedels vir spaghetti of `n opskudding -fry? Of die bediening van zucchini chips as `n gesonder alternatief snack vir jou kinders? Dink buite die boks en probeer nuwe dinge waarmee jy groei.

5. Wanneer jy Garden, jy kry meer as Produseer

Behalwe die vrugte van jou plante dra, dink oor die ander voordele vir die gesondheid wat jy kry van tuinmaak. Jy is:

• Dalende siekte risiko vir jouself en jou gesin
• Eet kruie en groente wat stamp jou vitamien en mineraal-inname
• Die vermindering van jou risiko`s vir hoë bloeddruk, hoë cholesterol, kanker, en beroerte
• Die verhoging van jou veselinname te help met vertering, glukose beheer, en gewig bestuur
• Kry oefening wat goed is nie alleen vir jou liggaam, maar vir jou brein, te
• Absorbeer vitamien D van sonskyn

Spesifieke vrae oor die begin van `n tuin?

A Master Gardener kan help! Meester Tuinier bevorder omgewingsbestuur, op te voed die publiek oor tuinbou met behulp van navorsingsgebaseerde inligting beskikbaar en kan hulp met die aanplant en instandhouding van tuine voorsien. Die Amerikaanse Tuinbou webwerf het `n kaart van Master Gardener programme, of jy kan kontak jou plaaslike County Uitbreiding Agent of soek op die web vir jou staat se Master Gardener programme.

Whitney Pinkston is `n geregistreerde dieetkundige by Vanderbilt Stallworth Rehabilitasie Hospitaal in Nashville. Sy het `n praktiserende dieetkundige vir vyf jaar, werk in kliniese en publieke gesondheid gebiede. Sy het onlangs die Meester Tuinier program in Nashville en plant `n somer tuin met pasiënte in die binnehof van Stallworth. Whitney woon in Nashville saam met haar man en twee honde, en geniet loop en eet, asook tuinmaak.

foto`s:
Top: Die tuin by Vanderbilt Stallworth Rehab hospitaal-Gordon Stannard, Matthew Mondary en dieetkundige Whitney Pinkston
Middel: Whitney Pinkston
Bottom: Gordon Stannard (Susan Hudson Photography)