Gesonde hoeveelheid vitamien C kan katarakte te hou by die baai

Terwyl baie glo dat vitamien C help afweer verkoues, `n nuwe studie dui daarop die voedingstowwe kan iets meer ernstig te voorkom - katarakte.

"Terwyl ons kan nie heeltemal vermy die ontwikkeling van katarakte, kan ons in staat wees om hul aanvang vertraag en hou hulle uit aansienlik versleg deur die eet van `n dieet wat ryk is in vitamien C," sê studie hoofnavorser Dr Christopher Hammond in `n nuusvrystelling van die tydskrif Oftalmologie.

Die studie is aanlyn gepubliseer in die joernaal 23 Maart.

Soos die navorsers beskryf, katarakte kom natuurlik met ouderdom en veroorsaak die oog se lens te bewolk geword. Katarakte verwyder kan word, maar hulle bly die grootste oorsaak van blindheid wêreldwyd.

Video: The CIA and the Persian Gulf War

Video: Michael Dalcoe - What is Your Net Worth? - Michael Dalcoe

Die nuwe studie ingesluit meer as 1000 pare van 60-jarige Britse vrou tweeling. Die navorsers het bevind dat diegene wat in `n hoë bedrae van vitamien C in hul dieet het `n een-derde laer risiko van katarak meer as 10 jaar.

Kry vitamien C via `n aanvulling gedoen nie verskyn om die risiko te verminder, die ondersoekbeamptes gevind.

Die studie is die eerste om te wys dat `n dieet en lewenstyl kan `n belangriker rol as genetika in katarak ontwikkeling en erns speel, volgens die navorsers.

Gebaseer op die bevindinge, Hammond se span glo nou dat `n persoon se genetika waarskynlik verantwoordelik vir 35 persent van die risiko van katarak vordering, terwyl dieet en ander omgewingsfaktore kan rekening vir die ander 65 persent.

VERWANTE: 7 Maklik, natuurlike maniere om jou visie te beskerm

Dit is egter belangrik om daarop te let dat hierdie studie slegs kan wys associations- dit `n oorsaak-en-gevolg verhouding tussen dieet vitamien C en katarakte nie kan bewys.

"Die belangrikste bevinding was dat vitamien C inname van voedsel gelyk te beskerm teen katarak vordering," sê Hammond, wat is professor in oftalmologie by Kings College in Londen.

Vitamien C se krag as `n antioksidant kan verduidelik hoe dit die risiko van katarak vordering verminder, sy span verduidelik. Die vloeistof binne-in die oog is gewoonlik hoog in vitamien C, wat help om oksidasie wat lei tot vertroebel van die ooglens voorkom. A vitamien C-ryke dieet kan die bedrag van die vitamien hupstoot in die oog vloeistof, die verskaffing van ekstra beskerming teen katarak.

Dr. Mark Fromer is `n oogarts op Lenox Hill-hospitaal in New York City. Hy het gesê dat "die bevinding dat vitamien C inname katarak vorming kan vertraag is `n nuwe bevinding dat die manier waarop ons dink van katarak vorming verander."

Nou, dokters het `n nuwe verstandhouding dat "dieet duidelik is belangrik in die verlangsaming van die vordering van katarakte, die meeste verblinding vorm van oogsiekte wêreldwyd," sê Fromer.

Nog `n kenner ooreengekom.

"Dit is `n goed ontwerpte, voornemende studie wat bevestig wat oogarts altyd vermoed - dat `n goed gebalanseerde dieet wat voedsel wat ons gee `n hupstoot van antioksidante is van kritieke belang om te verhoed dat skade en die veroudering van ons oë sluit," sê dr Carolyn Shih, direkteur van navorsing in oftalmologie by Northwell Gesondheid in Great Neck, NY

"As ons die lente en somer, die eet van voedsel hoog in vitamien C benader - soos boerenkool, broccoli, papaya, sitrusvrugte en aarbeie - is as noodsaaklik as die gebruik van `n sonbril om katarakte te voorkom as ons ouer word," het sy bygevoeg.