Stof tot nadenke: die verband tussen eetversteurings en die brein

Meer as 10 miljoen mense in die VSA te veg `n eetversteuring soos anoreksie of bulimie, volgens die Nasionale eetversteurings Association. En baie, baie meer - ongeveer 1/3 van alle Amerikaners - is getref met `n tipe van versteurde eetgewoontes aan die ander kant van die spektrum: vetsug.

In anorexics, `n obsessie met wat dun lei tot ernstig beperk voedselinname, dikwels tot op die punt van die honger en dood. Mense wat oorgewig (gedefinieer as `n liggaamsmassa-indeks van 30 of hoër) is aangetas deur oormatige kalorie verbruik relatief tot hul fisiese aktiwiteit vlakke, en dikwels nie weet wanneer om op te hou eet.

Dit is duidelik dat in die middel van hierdie ernstige mediese toestande is kos en die vermoë (of onvermoë) om `n mens se inname te beheer. Maar probleme met kos is bloot `n manifestasie van `n dieper, meer ingewikkeld probleem. Die oorsake van eetversteurings is alles behalwe eenvoudig. Maar ons weet dat chemikalieë in die brein en senuweestelsel `n beduidende rol speel in wat dryf mense om te veel, of nie genoeg eet.

Hier is wat ons wel weet, en wat ons net begin om meer oor te vind.

Neurochemicals dat versteurde eetgewoontes ry

Baie studies het getoon dat die wisselvalligheid van dopamien en serotonien vlakke, twee groot chemikalieë wat bui en eetlus raak, is nie normaal in diegene met eetversteurings. Hoe dit speel in hul eetgewoontes, al is, is nog onduidelik.

Dopamien is `n neurotransmitter wat die gevoel van plesier en beloning beheer. Ons weet dat die positiewe, versadig voel `n mens kry nadat eet is gedeeltelik as gevolg van verhoogde dopamien levels- dis die beloning na die sogenaamde "jag," `n term uit die mensdom se jagter-versamelaar dae leen. Maar `n studie verlede jaar bevind dat anorexics voel baie angstig na `n dopamien piek, wat kan verduidelik hoekom hulle so `n intense vrees vir eet.

Dopamien se neef, serotonien, reguleer bui, insluitend angs, en eetlus. Verskeie studies het bevind dat mense met eetversteurings vlakke van serotonien afgeneem. As gevolg hiervan, selektiewe serotonien-heropname inhibeerders (SSRI) medikasie, soos fluoksetien, word dikwels voorgeskryf as deel van `n breër behandeling plan. Fluoksetien is die enigste dwelm deur die Amerikaanse Food and Drug Administration goedgekeur vir die behandeling van bulimie nervosa.

Anoreksie, kan vetsug teenoorgestelde kante van dieselfde muntstuk

Twee onlangs gepubliseerde studies, albei in die mediese joernaal Neuropsychopharmacology, voeg `n interessante nuwe nuanse aan die huidige liggaam van navorsing oor eetversteurings en die brein.

In een studie is die vakke verdeel in verskillende groepe, insluitend `n gesonde kontrole groep, mense wat ly aan anoreksie, en mense wat oorgewig was. Na `n tydperk van vas, navorsers het elke proefpersoon verskeie foto`s van voedsel. Met behulp van breinskandering tegnieke, het hulle gevind dat die oorgewig groep het `n hoë responskoers in die streek van die brein wat verband hou met die honger en emosionele reaksies tot voedsel, terwyl diegene met anorexia uitgestal lae brein aktiwiteit. hoofnavorser die studie se Laura Holsen, het gesê in `n onderhoud dat dit dui daarop breinaktiwiteit kan `n direkte uitwerking op mense eet óf heeltemal te veel of te min het.

In die ander studie het navorsers conditioning deelnemers - wat óf oorgewig of anoreksies was - om soet en nie-soet smaak met sekere vorms wat aan hulle gewys assosieer. Byvoorbeeld, sou hulle smaak `n suiker water oplossing elke keer as `n oranje sirkel is getoon, maar `n neutrale oplossing na `n blou driehoek. Soms, egter, die reël is afgebreek, sodat deelnemers soms `n suiker oplossing na die blou driehoek ontvang. Die studie se skrywers het bevind dat `n onverwagse soet smaak oplossing gelei tot verhoogde neurale aktiwiteit in die brein beloning kringe van die anoreksies pasiënte, maar afgeneem neurale aktiwiteit in die oorgewig groep. Dit dui daarop dat kos snellers `n meer verhoogde loon reaksie in mense met anorexia, terwyl diegene wat oorgewig voel nie soos gestimuleer - en so miskien vereis meer van dit om dieselfde gevoel van beloning kry.

Met al die navorsing oor die rol van die brein in die ontwikkeling en herstel van versteurde eet, weet ons een ding vir seker: Eetversteurings is `n komplekse toestand met talle manifestasies, en is beide `n sielkundige en fisiologiese siekte. Dat ons nou meer oor die rol van die brein se ken is `n belangrike stap in die rigting voorkoming en behandeling van hulle effektief.

Mind jou gesondheid,

Dr. Keith Swart

Vir meer inligting oor Dr. Keith Swart besoek die Seders-Sinai Neurochirurgie Departement.