Kan eet vis gesny rumatoïede artritis risiko?

Maandag, Augustus 12, 2013

Rumatoïede artritis (RA) affekteer ongeveer 1,3 miljoen Amerikaners, wat veroorsaak dat progressiewe, dikwels verlammende swelling van die gewrigte, chroniese pyn en moegheid. groot hoeveelhede vis wat bydra tot `n reeds gesonde dieet kan verhoed dat mense uit die ontwikkeling van die siekte, Sweedse navorsers bevind.

"Iets snellers RA, niemand weet [wat] nie," sê David Cooper, MD, `n woordvoerder van die Amerikaanse Akademie van Ortopediese Chirurge wat nie betrokke was met die studie, maar is `n kenner op die onderwerp. "Omega-3s kan help voorkom of die kans verwek die toestand te verminder."

Eet vis Vandag, Hou Simptome by Bay

Die studie het gekyk na meer as 32.000 vroue met `n gemiddelde ouderdom van 72 wat `n aanvanklike pos-in vraelys later antwoord tussen 1987 en 1990 en `n follow-up vraelys oor `n dekade. Die opnames gevra respondente aan detail hul eetgewoontes en opgeneem vrae oor die aard van die vis wat hulle die meeste geëet.

Van die 32000, net 205 vroue het gesê hulle is nuut gediagnoseer is met rumatoïede artritis tydens die opvolg-opname, wat navorsers krediet aan `n dieet hoog in vis. Diegene wat oor een of meer porsies maer vis elke week geëet vir die dekade verminder hul risiko van die ontwikkeling RA deur 29 persent en eet vier porsies weeklikse verminder hul risiko met 52 persent, volgens die studie.

"Dit is nie iets aarde skud," sê dr Cooper. "Ons het vir jare bekend dat visolie behandel rumatoïede artritis so dit is nie verbasend nie."

Wetenskaplikes en voedingkundiges het lank beskou die gesondheidsvoordele van omega-3 ryke voedsel soos vis, neute, en vlas. A 2009 studie gepubliseer in die joernaal Epidemiology, kom by soortgelyke gevolgtrekkings en gesê "inname van olierige vis is wat verband hou met `n beskeie afname in die risiko van die ontwikkeling van rumatoïede artritis." Maar die meeste navorsers balk by die opstel van `n streng riglyne vir voedingstowwe verbruik. Daar is so baie verskillende tipes liggaam wat dit is moeilik om te voedingswaarde reëls vas te stel, het gesê Helene Belisle, die uitvoerende direkteur van die artritis Navorsingstigting.

Die studie was "deur waarneming," wat beteken dat dit nie verskillende kursusse van behandeling toe te ken aan groepe van lukraak gekies individue nie, maar eerder net waargeneem wat gebeur het met vroue wat berig eet verskillende hoeveelhede van die vis. As gevolg hiervan, is dit nie wetenskaplikes toelaat om tot die gevolgtrekking dat `n hoër vis verbruik eintlik lei tot RA tariewe te verlaag.

Dit is ook onduidelik hoe akkuraat deelnemers kon wees toe hy gevra is om te onthou wat hulle gehad vir aandete `n jaar gelede.

"As hulle gevind het dat dit `n voordeel, en dit verminder die inflammatoriese reaksie - groot," het sy bygevoeg. "As iemand ingestel of het RA in die gesin, dit is nie vir seker dat jy gaan om dit te kry, maar die verandering van jou dieet wat die studie sê is waarskynlik nie van plan om te verhoed dat jy kry dit."

Nog `n kenner gesê dit moeilik sou wees om die Amerikaners te kry om die soort van dieet deur die studie voorgestel aan te neem.

"Compliance in [die mediese] veld is berug moeilik," sê Michael Ormsbee, PhD, assistent-professor in die Florida State University in die Departement Voeding Food and Oefening Wetenskappe. "Met so iets, [mense] moet klein begin en werk tot dit. Die gewoonte moet nie voel soos `n uitdaging, "het hy gesê.

Gesondheidsrisiko`s swaarder as die voordele?

Die potensiële voordele van die voorkoms van RA sal ook moet gebalanseer word teen die risiko`s van die eet van vis besmet is met gifstowwe soos kwik, wat geboortedefekte, asook gestremde spraak en koördinasie veroorsaak.

"Daar is altyd die vraag, as jy eet vis wat is besmet met ander produkte dan is daar `n risiko van die ontwikkeling probleme," sê dr Cooper. Tog sou mense het `n baie vis om die soort blootstelling wat beduidende gesondheid kwessies kan veroorsaak kry eet, het hy bygevoeg.

Nog bekommerd oor gifstowwe? Koop molekulêre gedistilleerde visolie-kapsules en neem ten minste 2000 mg per dag, sê Cooper. Die aanvullings is nie so ryk aan omega-3s as werklike vis, maar dit is `n goeie alternatief vir diegene wat senuagtig oor besmet, en mense wat nie daarvan hou eet vis.

"Mense ontwikkel vroeg in die lewe eetgewoontes, en jy is nie van plan om dit te verander sodat net die ekwivalent in kapsules," het hy gesê.

Vis as deel van `n gesonde dieet

"Selfs `n matige verbruik van vis is voldoende om die risiko van siekte te verminder," vandag se studie het egter maak seker dat jy nie staatmaak op vis en verwaarlosing dieet en oefening.

Bly gesond vereis `n gebalanseerde dieet, insluitend vrugte, groente, en `n paar vette en koolhidrate.

"Wees bewus van jou dieet. Dit gaan belangrik dat jy nie staatmaak op vis te maak of breek jou gesondheid te wees, "sê dr Ormsbee. "Ons kry so gefokus op een voedingstof - dit is regtig oor die hele dieet. As jy dink oor wat jy eet, is dit waarskynlik dat `n bietjie gesonde in sommige plekke begin om af te vryf in ander gebiede. "