Moenie voedsel allergieë kom in groepe?

Ek het `n anafilaktiese skok om `n kiwi `n paar jaar gelede en nou dra `n EpiPen. Ek lees net `n artikel wat verklaar dat `n mens allergie dikwels `n ander kan aandui en dat allergieë kom dikwels in groepe. Hoe kan `n mens gaan oor die vind van allergene wat dalk verband hou met `n bekende allergeen?

- Sarah, die Verenigde Koninkryk

voedselallergieë kan kom in groepe. Plante (insluitende vrugte en groente) is gegroepeer in verskeie families, wat soortgelyke proteïene deel. Indien `n persoon allergies is vir `n proteïen in een plant kos, hulle mag ook reageer op soortgelyke proteïene in verwante plantaardige voedsel. Vir kiwi in die besonder, die bekende familie sluit piesang, avokadopeer, waatlemoen, spanspek, en perske. Daarbenewens, sommige mense met kiwi allergie mag sensitief te wees vir latex, as die rubber boom is ook in `n verwante plantfamilie. Jy moet hierdie lys te leer sodat jy bewus van hierdie voedsel kan wees, en van latex. Dit beteken nie dat jy nou of ooit sal allergies vir hierdie ander dinge wees, egter. Daar is ander veranderlikes wat bydra tot `n persoon besig allergies vir iets, en allergieë kan nie maklik voorspel.

As jy enige van die bogenoemde voedsel sedert die kiwi reaksie geëet, dan is jy reeds bewys dat jy nie allergies vir hulle. Jy moet aanhou eet hulle normaalweg, as die voorkoms van `n voedsel wat geen simptome veroorsaak, kan dit selfs verhoog jou kanse om allergies vir dit in die toekoms as jy `n paar onderliggende vatbaarheid.

Vir die voedsel wat jy nie geëet sedert die kiwi reaksie, die situasie is `n bietjie meer ingewikkeld. A klinikus opgelei in voedselallergie sou baie nuttig wees, maar Allergie is skaars in die VK (en in dele van die Verenigde State van Amerika te).

Die eenvoudigste benadering is bewus van verwante voedsel en latex te wees, maar nie om dit te vermy, tensy jy begin om simptome te let. Jy moet waarskynlik vermy eet groot hoeveelhede van hulle almal op een slag. Jy moet ook kyk vir tekens van latex allergie (byvoorbeeld, jeuk, swel mond nadat jy by die tandarts as latex handskoene word used- jeuk, swel lippe nadat blaas Ballonnen- konsekwent vaginale jeuk en swelling ná blootstelling kondoom). Maak seker dat jy altyd dra jou EpiPen, veral wanneer uit die huis, reis, en by spesiale funksies of voorsiening gebeure. Maak ook seker dat jy weet hoe om dit behoorlik te gebruik. As jy `n eggenoot wat gewoonlik saam met jou, maak seker dat iemand weet hoe om dit te gebruik.

As jy nie toegang tot `n allergist het, dan kan jy jou algemene dokter te vra om toetse vir IgE-teenliggame wat spesifieke (algemeen bekend staan ​​as RAST toetse) is stuur aan elke bogenoemde kos, sowel as kiwi. Jy kan jou kiwi gevolg gebruik as `n soort van beheer. As die toets negatief is (geen teenliggaam), wat vir jou vertel dat jy die resultate van die ander toetse ook nie moet vertrou. As die kiwi gee `n hoë positiewe, dan kan jy `n bietjie meer geloofwaardigheid te sit in die ander. Indien enige van die resultate aan die verwante voedsel is positief, dan moet jy baie versigtig oor die kos wees, hoewel `n positiewe bloedtoets beteken nie noodwendig dat jy sal reageer op wat kos. Inteendeel, `n positiewe bloedtoets beteken dat jy `n allergiese teenliggaam om die kos en het die potensiaal om te reageer. Hoe hoër die vlak, maar hoe groter die kans jy is om simptome te hê.

As jy kan sien `n allergist, dan kan jy dalk iets anders as wat ek gaan voor te stel het. Cross-reaktiwiteit tussen kos is net besig om te bestudeer in enige diepte, en verskillende Allergie sal verskillende raad gee, want dit is nog nie duidelik wat die beste raad is. As ek na jou toestand te evalueer, sou ek jou vra of daar enige voedsel in die lys hierbo wat jy nie geëet sedert die kiwi reaksie maar wil graag in staat wees om. Ek sou dan uitstuur bloedtoetse vir IgE antiliggame aan elk van hierdie voedsel. Die oorblywende stappe moet slegs deur iemand wat opgelei is in die wetenskap van allergie. Na aanleiding van die bloedtoetse, ek wens dat julle in die kantoor kom vir vel toets met behulp van elk van die kos in vraag. Jy kan die vrugte te bring in `n sak, maar ek sou raai dat jy vermy raak die wilde vlees. Vel toets sal gedoen word deur die gebruik van die vel toets toestel om die kos prik en dan na jou vel prik. As jy `n jeuk welt ontwikkel, dit dui daarop (maar nie bewys) wat jy kan reageer op die eet van die voedsel. Dan sou ek die resultate van die bloed en vel toets gebruik om te help oordeel hoe versigtig ek moet wees met die finale deel.

Video: Zeitgeist Addendum

Die finale stap sal wees om jou die vrugte eet in die kantoor, wat begin met `n baie klein hoeveelhede as die vel toets positief was. Dit is die enigste manier om te weet vir seker of enige van hierdie geloofwaardige allergene veroorsaak simptome of nie. Dit kan tydrowend wees, en soms kan ons net toets twee of drie voedsel per dag, want `n mens genoeg tyd moet verlaat tussen dosisse om te sien of die persoon reageer. As jy bewys werklik allergies te wees en het `n reaksie, kan dit dadelik behandel word in-kantoor met relatief min risiko vir jou.