Kook met asma beheer in gedagte

Baie mense weet nie dat die eenvoudige daad van die voorbereiding van `n maaltyd asma kan veroorsaak. Dis hoekom die eerste stap wanneer dit om te kook as jy of iemand in jou familie het asma is die erkenning van die verborge asemhaling gevare in jou kombuis.

Asma beheer: die vermindering van die Dampe

Wanneer dit kom by om te kook met asma, die sleutel is om te kook dampe op lae vlakke te hou. "Enige soort van verbranding produseer gasse en deeltjies wat respiratoriese siekte, insluitend asma kan lok," sê Gregory Diette, besturende direkteur, mede-professor van medisyne en epidemiologie, Sentrum vir Globale Gesondheid, Johns Hopkins Universiteit Bloomberg Skool van Openbare Gesondheid, Baltimore, Md. "Kook is net een van die vele vorme van verbranding. Die deeltjies wat klein genoeg is om dit af te maak in die lugweë en in die longe en `n paar van die gasse, soos stikstofdioksied (NO2), kan ook asma simptome veroorsaak is. "

Asma beheer: Kook op `n gasstoof

Rook uit brand kos is nie die enigste probleem vir asma beheer. Gas van gas stowe is ook `n bekommernis, sê Diette. Gasstowe vrylating stikstofdioksied (NO2), `n kragtige asma sneller. Diette was deel van `n navorsingspan wat na hoe ver NO2 kan versprei in die huise van 150 voorskoolse kinders wat asma het gekyk. Hulle het bevind dat selfs al slaapkamer se `n kind was op `n ander vloer van die huis, weg van die kombuis, vlakke van NO2 van gas stowe was hoog genoeg om asma uitlok - en dat kinders wat in `n huis met `n gasstoof was meer geneig om het asma simptome. "Ons weet dat elektriese stowe produseer nie NO2 en natuurlike gas stowe doen," sê Diette. "Wat ek vir mense vertel is, as jy het `n keuse in die een of ander aan te trek, moet jy waarskynlik kies vir die elektriese een."

Video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version

Asma beheer: goeie ventilasie

Nog `n belangrike faktor wanneer jy kook is in `n huis waar iemand asma het, is hoe goed geventileerde jou kombuis is. "Maak seker dat jy behoorlike ventilasie, soos `n reeks kap, aan die dampe vent uit die huis," beveel Diette. "Nadat ek oop vensters is waarskynlik beter as niks, veral as daar `n goeie kruisventilasie." Die sleutel is om die kombuis dampe uit die huis beweeg. `N fan kan ook nuttig wees, maar net as dit help om die lug buite vinniger te beweeg, eerder as om net roer dit in die kombuis of leefareas.

Asma beheer: Vermy Combustion-Aangevuur Kook

Diette beveel vermy tipes kook wat inmeng met goeie asma beheer, soos beleef. Braai of braai in die somer of braai kastanjes op `n oop vuur in die winter mag klink soos pret, maar vir iemand met asma, kan hierdie ervarings allesbehalwe ontspannende wees. "Houtskool en hout, enigiets met verbranding, is `n probleem, en ons weet vir seker dat die rook van enige bron asma kan veroorsaak," sê Diette. Jou beste bet is om so `n rokerige aktiwiteite te vermy of uit te vind van jou primêre sorg dokter of allergist hoe om voor te berei vir jou antwoord op hierdie snellers.

Gesonde Kook met asma

Moenie bekommerd wees as jy nie kan loop uit en ruil jou gasstoof vir `n elektriese een. Daar is ook ander goedkoper opsies vir die voorbereiding van gesonde warm maaltye. "Ek sou raai die gebruik van `n kleefvrye tafel geplaas elektriese pan of rooster, `n rooster oond, of die mikrogolf tot dampe van gas toestelle of verkool kosse te vermy op `n rooster," beveel Lona Sandon, RD, assistent-professor van kliniese voeding, Universiteit van Texas Suidwes-Mediese Sentrum in Dallas.

Video: 1982-0710 Kundalini from Mooladhara to Void, Public Program, CC, DP

Met `n bewustheid en `n paar slim voorsorgmaatreëls, gesonde kook wat nie inmeng met asma beheer is moontlik en kan maklik `n tweede natuur geword om julle.