Is klapperolie gesond? (Die American Heart Association nie so dink)

Is klapperolie gesond? Jy kan meer verward as ooit oor die onderwerp voel, te danke aan (AHA) Junie 2017 verslag van die American Heart Association se versadigde vette.

Die raadgewende verslag van die AHA kyk na die dieet vette en kardiovaskulêre siekte. Maar skerp waarskuwing die vereniging se klapperolie is wat werklik kom as `n skok vir die publiek. Hier is net `n voorbeeld van die nuus sedert die verslag uitgekom: "Coconut olie is nie so goed vir jou as wat jy dink." En, "Coconut olie is nie gesond nie. Dit was nog nooit `n gesonde was "Dan was daar hierdie een:. Coconut olie "as ongesonde as beesvleis vet en botter. "

Dit is regtig nie so eenvoudig nie, en ek sal in detail te gaan in hierdie artikel om na vore te bring waar die AHA het dit verkeerd en hoe die verwydering van `n dieet klapperolie n groot gesondheid fout vir `n paar kan wees.

Ek het al lokklapperolie voordele vir die jaar, veral wanneer dit kom by die verbetering van die gesondheid brein. En terwyl daar is `n paar waarheid in die verslag AHA (ons sal na wat later kry), my grootste probleem is die volgende: Die AHA skrywers is oorvereenvoudig die situasie. Plus, wat hulle jou vertel om klapperolie vervang met dood verkeerd, in my opinie. Kom ons neem `n dieper duik ...

Is Coconut Oil Gesonde? Hier is wat jy moet Weet

Baie mense sal bekommerd wees deur hierdie klapperolie nuus van die American Heart Association, maar dit is belangrik om te onthou sy riglyne is nie die mense te vertel om te verteer nul versadigde vette om risiko van hartsiektes te verminder. AHA beveel die gemiddelde man perke daaglikse versadigde vetinname tot 30 gram per dag-20 gram vir vroue. Dit is ongeveer die ekwivalent van 2 eetlepels van klapperolie vir mans en 1,33 eetlepels vir vroue. Die meeste mense is nie van plan om hierdie oortref in `n dag nie, tensy hulle op `n hoë vet Paleo dieet of ketogeniese dieet. (En `n paar mense doen baie goed op `n hoë-vet dieet, verleen hulle beslag gesonde vette.)

Die grootste positiewe van die verslag was die aanbeveling van die organisasie se verbintenis tot `n Mediterreense dieet met kos wat ryk is in `n gesonde vetsure, soos wilde vis, olywe, avokado, neute en sade verteer. Maar laat ons terugkeer na die klapperolie ...

Die Cholesterol Uitgawe

Is klapperolie gesond? Die AHA beveel teen die gebruik van klapper olie, want dit LDL verhoog, of "slegte" cholesterol en "het nie bekend verrekening gunstige uitwerking." (Hulle woorde, nie myne nie.)

Ek het geen probleem het met `n paar van daardie - klapperolie kan verhoog LDL-vlakke. Maar wat die verslag in gebreke bly om te noem is klapperolie kan ook verhoog HDL, of "goeie" cholesterol vlakke, ook. (1, 2)

Trouens, Brasiliaanse navorsers het bevind waarin extra-virgin klapperolie in die dieet voorsien `n gesonde HDL cholesterol stamp. Dit help selfs hartsiektes pasiënte verloor oortollige liggaamsmassa en besnoeien hul middellywe, twee faktore wat jou hart kan beskerm. (3)

Behalwe die feit dat die meting van cholesterol nie die beste manier om hartsiektes te dui kan wees, is daar `n ander mega afhaal Ek wil hê jy moet verstaan. Die rede waarom die American Heart Association is adviseer teen klapperolie is omdat die organisasie sê LDL cholesterol verhoog die risiko van hartsiektes. Maar `n studie van meer as 12,000 mense het gevind dat lae cholesterol - nie `n hoë -actually verhoog `n persoon se risiko van vroeë dood. (4)

Kan dit wees dat ons almal te hiper-gefokus op cholesterol, wanneer ons regtig moet konsentreer op die vermindering van inflammasie, wat is die oorsaak van hartsiektes. (5, 6, 7)

Met die oog op die hart gesondheid te verbeter, moet die fokus verskuif vanaf `n hoë cholesterol as die grootste risikofaktor vir hartsiektes en eerder te konsentreer op die vermindering van inflammasie en oksidasie via dieet. Dit gaan alles oor die manier waarop die oorsaak van die siekte. Jou lewer begin om cholesterol as jou liggaam se herstel stof te produseer. Dit gebeur omdat inflammasie en oksidasie plaasvind in jou are. Verbeel jou are as pype in jou huis. As jou pyp beskadig en spruit `n lek, moet jy gaan en kol en die herstel van die omgewing. Die probleem is nie `n hoë cholesterol. Dit is bloot die oorsaak van `n inflammatoriese leefstyl.

En as jy werklik wil weet wat jou cholesterol getalle moet wees met betrekking tot die risiko van hartsiektes, moet jy jou cholesterol verhoudings, nie die totale aantal evalueer. Wat was duidelik as ek deur die AHA analise lees is dat baie van die studies wat hulle getrek het nie in ag neem HDL cholesterol vlakke of die verhoudings.

Hier is `n makliker verduideliking van Harvard Mediese: "Die verhouding van totale cholesterol-tot-HDL is belangrik- hoe kleiner die nommer, hoe beter. Byvoorbeeld, sou iemand met `n totale cholesterol van 200 en `n HDL van 60 `n verhouding van 3.3 (200 ÷ 60 = 3,3) het. As HDL daardie persoon se lae was - kom ons sê 35 -die totale cholesterol-tot-HDL verhouding sou hoër wees: 5.7 "(8).

Die olie vervanging Uitgawe

Miskien is die mees verrassende deel van die aanbevelings AHA is dat die kenners beveel aan eet meer koring en soja-olie. Yikes. Meer as 90 persent van hierdie gewasse geneties gemodifiseerde. En Noorse navorsers selfs gevind Amerikaanse soja bevat "uiterste" vlakke van glifosaat, die hoof bestanddeel in die onkruiddoder Rond op. (Ja, dit is eintlik binne die kos. Jy kan nie was dit dadelik af.)

Maar hier is die grootste rooi vlag: A 2016 hersiening studie gepubliseer in die British Medical Journal gekyk na wat gebeur wanneer mense neem versadigde vette uit die dieet en vervang met groente-olie vette ryk in linoleïensuur. In plaas van die gebruik van versadigde vette, is mense eet meer koring olie en margarien ryk aan poli-onversadigde vette. Blyk dat die vervanging van versadigde vet met koring olie en soortgelyke olies eintlik verhoog `n persoon se risiko van koronêre hartsiekte en die dood van alle oorsake. (9)

Koring, soja en ander groente-olies is hoog in omega 6 vetsure. En terwyl ons dit doen moet `n paar omega 6 vette, die standaard Amerikaanse dieet is veels te swaar op omega 6 vette en te lig oor omega 3`s. omega 6-aan-omega-3-verhouding koring olie is 49: 1. Daar is ook `n bewys dat `n omega 6-swaar dieet die risiko van borskanker in postmenopousale vroue en prostaatkanker by mans kan verhoog. (10)

Hier is `n paar ander belangrike punte na te dink wanneer jy probeer om te besluit, "Is klapperolie gesonde:"

• Die American Heart Association het twyfelagtige dieetriglyne in die verlede uitgereik, te. Dit sluit in die eet van lae-vet verwerkte voedsel (hierdie word dikwels gelaai met suiker) en kies vir margarien in plaas van botter. (AHA het sedertdien sowat kom op suiker.)
• Ons het voorbeelde van `n dieet kombers stellings in die verlede, dikwels met rampspoedige gevolge gesien. Onthou wanneer navorsers het gesê al rooivleis was sleg, versuim om te onderskei tussen fabriek geboer vleis en gras gevoer? In die 80`s, is al vet gemerk as slegte. Wat omskep word in alle vet is sleg behalwe omega-3-vette. Nou, ons hoor wat ons nodig het net versigtig vir versadigde vet te wees. Wat gaan dit volgende week wees?
• Die waarheid oor versadigde vette? Ons nodig het. Ten minste 50 persent van ons selmembrane is gemaak van versadigde vetsure. Dit doen alles van die verbetering van die immuunstelsel om die lewer te beskerm teen gifstowwe.
• rol cholesterol in die mens se gesondheid is ingewikkeld. Jy moet dit eintlik vir optimale gesondheid brein. En meer en meer wetenskap is debunking die idee dat sekere hoë cholesterol kos is sleg vir ons. Byvoorbeeld, `n 2017 studie in Die American Journal of Clinical Nutrition studie het bevind eiers en dieetcholesterol nie regtig demensie veroorsaak.
• Sommige mense glo die verslag 2017 is eintlik `n stap uit ouer American Heart Association aanbevelings. Hier, hoewel navorsers nie klapperolie beveel, hulle sê nie heeltemal vermy dit, óf.
• `N kragtige manier om jou risiko van hartsiektes te verminder sluit die beperking van jou verfynde koolhidrate en suiker. Hierdie ongesonde carbs bevorder laer HDL cholesterol vlakke, insulienweerstand, klein LDL deeltjies en hoë trigliseriede. (11)
• En duidelik te wees, die manier wat ek lees die studie, die AHA mag ondervind `n klein verskuiwing. Hulle is nog steeds sê 2 eetlepels klapper olie of versadigde vet of minder is nie noodwendig verskriklik vir sommige mense.

Is Coconut Oil Gesonde? Check uit hierdie Perks

neurologiese Gesondheid

Daar is `n bewys dat die verhoging van jou inname van die regte tipe van versadigde vette (klapperolie, kakao, gras gevoer vleis, ghee) jou liggaam se HDL cholesterol produksie kan verhoog. Jou brein, rugmurg en senuwees bestaan ​​uit 25 persent cholesterol, wat is, ten minste gedeeltelik, waarom beslag meer kan help verbeter neurologiese gesondheid. Vir diegene wat neurologiese ondersteuning nodig het, kan klapperolie wees net wat die dokter bestel het. Trouens, mag versadigde vette help diegene met Alzheimer se siekte, aanvalle en depressie. (12, 13, 14)

Gewigsverlies via Ketogeniese dieet 

Meer en meer studies dui daarop voordele van `n ketogeniese, hoë-vet, lae-carb dieet. Dit is veral waar wanneer dit kom by die verlies, tipe 2-diabetes en geheue gewig. Ek raai nie mense bly in `n toestand van ketose langtermyn, maar doen `n 30-tot-90 dag tydperk van keto (en dan beweeg in en uit ketose as ons voorouers gedoen het) kan verbeterings in gewig, PCOS simptome te voorsien , tipe 2-diabetes, geheue en nog baie meer. (15, 16, 17, 18)

Beste maniere om Verminder risiko van hartsiektes Gebruik Food

Verskillende mense reageer verskillend op voedsel. Dit is waarom dit is baie moeilik om kombers voeding verklarings af te lê. Sommige mense duld klapperolie goed en sien groot verbeterings in hormoonprofiele, bui, geheue en gewig. Vir ander, kan klapper olie nie die antwoord wees. Hierdie verslag AHA is nog `n herinnering dat ons nodig het om te stoot vir persoonlike voeding en medisyne. Wat werk vir een persoon kan nie werk vir `n ander.

In die algemeen, al is, hier is meer kos om te werk in jou dieet vir beter gesondheid hart:

kruie

Borrie, knoffel, roosmaryn, cayenne en kaneel het al getoon dat die risiko van hartsiektes te verminder.

bitter Greens

Dit is goed gevestig in Tradisionele Chinese Medisyne en Ayurvedische medisyne wat bitter groen groente te bevorder hart gesondheid. Dit sluit in arugula, broccoli Rabe, paardebloem setperke, dille en bronkors.

Omega-3 ryke voedsel

Wild gevang vis hoog in EPA en DHA, soos makriel, salm, sardientjies en tuna, het geweldige anti-inflammatoriese voordele, net soos neute. ALA-ryk Chia sade, vlas sade en okkerneute is ook ryk aan omega 3.

Finale Gedagtes oor "Is Coconut Oil Gesonde?"

• In die algemeen is die aanbevelings in die verslag van die American Heart Association se "dieet vette en kardiovaskulêre siekte: `n Presidensiële Adviesraad Van die American Heart Association," is bysiende.
• Die AHA is net op soek na die hart gesondheid en baseer hart gesondheid op totale cholesterol vlakke. Dit is nie noodwendig die mees akkurate manier om hartgesondheid te bepaal.
• Sommige mense kan goed doen op die dieet AHA stel as hulle eintlik versadig vet met wilde vis, olywe, avokado, sade en antieke graan wat reeds uitgeloop vervang. Ongelukkig kan baie mense in plaas draai om graan soos koring brood en groente-olies soos koring en GMO canola plaas.
• Dit is belangrik om te onthou dat almal anders. Dit is hoekom ons `n verdere bewys van die belangrikste persoonlike medisyne in die toekoms sal sien.
• Om vandag jou hart te beskerm, gebruik meer kruie in jou kook, eet meer bitter setperke en seker wees om gesonde, omega-3-vetsure van gras gevoer vleis en vis te kry.
• Is klapperolie gesond? Die waarheid is versadigde vette van klapperolie, kakao, ghee en gras gevoer bronne waarskynlik nie die skuldiges wanneer dit kom by hartsiektes. Gehidrogeneerde olie, verfynde grane, suiker en verwerkte voedsel is die grootste skurke.