Kan `n paleo dieet behandel ulseratiewe kolitis?

Wanneer Shawn Mynar ervaar `n ernstige UC (ulseratiewe kolitis) flare in 2013, haar dokter het vir haar gesê sy sal wees op medikasie vir die res van haar lewe - en dat dieet het niks te doen met haar siekte of die behandeling daarvan. "Dit vreeslike gesprek het in die oomblik wat my lewe verander het," skryf sy op haar webwerf. "Ek het geweet dat hy verkeerd was, en ek het op `n sending om dit te bewys."

Mynar, wat is nou `n gesertifiseerde voedingkundige en welstand terapeut, gevind stories aanlyn mense met UC en ander outo-immuun siektes eet hulself terug na goeie gesondheid deur die vervanging van verwerkte voedsel met hoogs voedsame kinders. "Daar was hoop vir `n lewe vry van pille!" Skryf sy.

Mynar begin op die Paleo dieet en na `n maand, het sy opgehou medikasie en in remissie. `n outo-immuun siekte waar die liggaam aanval sy skildklier - - hoewel sy `n paar terugslae, insluitend `n diagnose van siekte Hashimoto se gehad het Myner sweer nog deur die Paleo dieet. Vier-en-half jaar ná die aanvang van dit, sy is in remissie en af ​​medikasie.

"Ek het geen simptome van UC of Hashimoto se het vir die afgelope twee jaar," sê Mynar, wat `n 90 persent Paleo dieet, ryk in `n hoë-gehalte organiese groente en goed grootgemaak, plaaslik dierlike proteïen, eiers, en seekos eet .

"Dit is nie net oor die uitskakeling van opruiende kos nie, maar ook oor die byvoeging van `n gesonde, helende voedsel," sê sy.

Mynar is een van vele wat die Paleo dieet vir IBD (IBD), wat suiwel,-graan-gebaseerde voedsel, peulplante, ekstra suiker en verfynde vette of koolhidrate beperk met die idee dat mense in plaas moet eet meer soos ons voorouers kampioen.

Paleo kenners argumenteer dat die tipiese Westerse dieet, hoog in vette en verfynde koolhidrate, preserveermiddels, kleurstowwe, stabiliseerders, en ander bymiddels, die styging in verskeie siektes, insluitend IBD kan verduidelik.

`N Oktober 2015 studie gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition vergeleke n Paleo dieet te dieet te beheer. Navorsers het bevind dat mense ná `n Paleo dieet het `n groter verbeteringe kort termyn in risikofaktore vir chroniese siektes. Nog `n artikel gepubliseer in Januarie 2017 in die tydskrif Maag bevind dat dieet wat hoog in rooi vleis en verwerkte voedsel en `n lae in vrugte en groente is verhoog inflammasie.

"Vir jare, is dieet geïgnoreer, maar ons dokters is besig om die boodskap wat ons nodig het om aandag te skenk aan dit kry," sê Ed Loftus, MD, `n gastroënteroloog by die Mayo Clinic in Rochester, Minnesota.

Wat die navorsing toon wel

`N studie gepubliseer Mei 2014 in die tydskrif gut het getoon dat `n hoë inname van omega-3-vetsure - gevind in die eerste plek in seekos, en `n deel van die Paleo dieet - verlaag die risiko van UC, terwyl `n hoë inname van versadigde vette die risiko verhoog. Nog `n studie gepubliseer in November 2013 in die tydskrif Maag het bevind dat `n hoë vesel inname is getoon dat die risiko van Crohn se verminder.

"So het ons `n hoë-vlak epidemiologiese bewyse dat `n mens se dieet waarskynlik beïnvloed `n mens se risiko van IBD en dat die Westerse dieet, wat so hoog in vet en suiker en laag in vesel, mag een van die skuldiges wees," sê dr Loftus.

Een probleem met `n dieet oplossing is dat `n dieet wat werk vir een persoon met IBD nie vir `n ander kan werk. "Daar is waarskynlik meer as 50 tipes van IBD," sê Loftus. "Ons kan nie sê dat `n mens dieet sal werk vir almal, net soos niemand dwelm werk vir almal."

Colleen Webb, RD, van die sentrum vir IBD by die Weill Cornell Medical Center in New York City, is dit eens, maar is van mening dat die Paleo dieet voordelig kan wees. "Enige dieet wat hoogs verwerkte voedsel, kleurstowwe, stabiliseerders, bymiddels en ander erkende bestanddele elimineer sal maak mense beter voel," sê sy, en voeg by dat dieet soos Paleo beïnvloed die groei van goeie bakterieë in die ingewande, wat die immuunstelsel versterk.

Sy waarsku teen die interpretasie Paleo as `n dieet hoog in diervette. In plaas daarvan, moet die dieet plante oor diere te bevoordeel. "Mense dink dat dit gaan alles oor burgers en spek, maar studies toon dat daar te veel dierevet skadelik kan wees vir die kolon," sê sy.

Begin die dieet

Voor die slag op die Paleo dieet, is dit die beste om `n dieetkundige te praat. Webb beveel ook doen sensitiwiteit kos toets. "Dit is een ding om te doen Paleo, maar wat as jy allergies is vir amandels en hoender is?" Sê sy.

A Paleo dieet bestaan ​​uit:

• groente, insluitend knolle soos patats
• vrugte
• neute en sade, wat dalk in verspreiding vorm te verteer, sodat hulle nie die SVK irriteer in mense met UC
• maer vleis, verkieslik organiese, gras gevoer, of wilde
• vis, veral dié wat ryk is in omega-3-vetsure, soos salm, tuna en makriel
• eiers, verkieslik organiese of verryk met omega 3
• olies, spesifiek `n hoë-gehalte neut en groente-olies, soos ekstra-suiwer olyfolie en avokado-olie

Let daarop dat die hoë-vesel rou kos in die Paleo dieet uitdagend kan wees tydens `n fakkel. Webb beveel om te kook en pureren vrugte en groente en die keuse van sagter vrugte en groente waar die vel nie geëet word, soos piesangs en avokado.

Daar is geen twyfel dat na aanleiding van `Paleo dieet is `n uitdaging, maar Myner beveel mense om ten minste probeer om dit. "Gee jouself 30 dae om dit te probeer. Dit gaan oor die skep van nuwe gewoontes, en dit is wat ons doen vir enigiets in ons lewens wat ons wil verander. "