Masala Chai tee spesery mengsel resep en voordele

Niks is beter as `n warm koppie masala chai in die winter. Hierdie pittige en geurige melkerige tee gedrink in die meeste van Indië en die grootste deel van Oos-Afrika. Masala Chai is basies swart tee gemaak met behulp van melk en geurige speserye wat ook voordele vir die gesondheid. Die ideaal is, is 5 spices- kaneel, vinkel, peper, kardemom en gemmer gebruik in Chai Tee maar sommige mense selfs ander speserye by te voeg volgens hul gesondheid en smaak voorkeure. Hier is `n ideale chai tee spesery mengsel resep saam met sy voordele:

SPESERYE gebruik word en VOORDELE

CINNAMON

Dominante smaak: Gee `n wenk van soetheid en warmte aan die masala chai.

Voordele: Cinnamon is ryk in kragtige antioksidante wat help veg vrye radikale in die liggaam. Dit het ook anti-inflammatoriese effekte dat inflammasie in die liggaam te verminder en sodoende genesing spierpyne, hoofpyn, pyn wat verband hou met kneusplekke ens

VINKELSAAD

Dominante smaak: Bied `n sagte liquorice nota aan die tee.

Voordele: Vinkel is ryk bron van vitamien C en kalium. Dit is ook ryk aan vesel wat metabolisme glad verloop hou. Vinkel is `n groot immuniteit booster wat help voorkom verskillende infeksies en siektes.

GEMMER

Dominante smaak: Vars gemmer voeg `n mooi sweet- pittige wenk om die tee.

Voordele: Ginger is gepak met `n hoë aantal kragtige antioksidant verbindings. Die anti-oksidant eienskappe voorkom en te verhoed inflammasie, asthama, naarheid en ook die risiko van kanker te verminder. Ginger help ook in die vertering en verhoog metabolisme.

PEPPER

Dominante smaak: Voeg `n pittige byt om jou chai tee.

Voordele: ryk aan anti-oksidante wat jou help veg vrye radikale in die liggaam en daardeur kry jy ontslae te raak van swaar metale. Dit het ook `n vet verbrand eiendom dus help jy `n gesonde gewig te handhaaf.

KARDEMOM

Dominante smaak: Kardemom gee `n Smokey-soet smaak top die chai.

Voordele: Kardemom ontgif en reinig die lewer. Dit stimuleer sirkulasie en help ook veg seisoenale en gewone respiratoriese allergieë wat koud, hoes voorkom, jeuk neus ens

CHAI TEA speserymengsel RESEP

Dinge wat jy nodig het: om die masala chai speserymengsel maak, wat jy nodig het die volgende bestanddele;

MASALA CHAI TEA RESEP

• 1/2 koppie droë gemmer poeier
• 2 eetlepel groen cardomom
• 5-6 kaneelstokkies
• 1/4 eetlepel naeltjies
• vinkel 3 eetlepels
• peper - 1 eetlepel

metode:

• In die eerste plek moet jy braai sekere speserye vir 7-8 notule kaneel, naeltjies, peper en kardemom droog te word. Dit voeg aan hul smaak en ook maak dit makliker om te slyp.
• Voeg die gebraaide speserye tot `n grinder en maal dit tot fyn.
• Voeg gemmer poeier om dit by en meng goed.
• Sif die voorbereide poeier om enige korrels en deeltjies te verwyder.
• Koel en bêre in `n lugdigte houer.
• Te gebruik, voeg 1 teelepel van die speserymengsel te brou koppie swart tee en laat dit prut. Voeg melk en filter. Geniet warm! Meer oor hoe om chai tee maak.