Tamaties kan veg borskanker: studie

Woensdag, Desember 18, 2013 - Italiaanse kos liefhebbers let - `n dieet wat ryk is in tamaties kan help beskerm teen borskanker, volgens `n klein nuwe studie gepubliseer in die Journal of Clinical Endokrinologie Metabolisme. Tamaties gehelp reguleer `n hormoon wat vet en suiker metabolisme beheer - en een wat jou risiko vir borskanker kan verhoog as jy `n tekort in dit is.

Navorsers van Rutgers Universiteit ondersoek die gevolge van `n tamatie-ryk dieet en `n soja-ryk dieet op 70 postmenopousale vroue, vind dat die tamatie dieet gevolg gehad dat `n 9 persent toename van die hormoon Adiponectin, hoë vlakke van wat gekoppel is aan `n verlaagde risiko van vetsug, diabetes en borskanker.

Vir 10 weke, die vroue geëet tamatie produkte wat ten minste 25 mg likopeen, gevolg deur `n ander 10 weke waar die vroue verbruik ten minste 40 gram van soja per dag.

"Die voordele van die eet van baie van die tamaties en tamatie-gebaseerde produkte, selfs vir `n kort tydperk, was duidelik sigbaar in ons bevindinge," studie skrywer Adana Llanos, PhD, assistent-professor van epidemiologie by Rutgers Universiteit, het gesê in `n verklaring gesê. "Eet vrugte en groente, wat ryk aan noodsaaklike voedingstowwe, vitamiene, minerale en fitochemikalieë soos likopeen is, dra beduidende voordele."

Lycopene is `n antioksidant, sê Nina Afr, RD, `n geregistreerde dieetkundige met Plainview Hospitaal in Plainview, N.Y., wat beteken dat dit kan help beskerm teen sel skade wat kan gekoppel word aan kanker. Sommige studies het getoon likopeen om te help met die voorkoming van prostaatkanker.

"Hierdie bevinding het my nie verbaas nie," het Afr, "Al die bewyse wat ons het tot dusver toon dat die eet van `n plant-gebaseerde dieet hoog in vrugte en groente is die beste opsie wat ons het om jou risiko van borskanker te verminder, en hierdie studie net bande in daardie. "

Behalwe tamaties, is likopeen gevind in oranje, rooi en vrugte en groente, soos wortels, pampoen en patats.

Maar terwyl die tamatie dieet verhoog die vlakke van Adiponectin, die soja dieet veroorsaak dat die vlakke te laat val. Dit is egter nie duidelik wat presies dit beteken, as navorsing is teenstrydige wanneer dit kom by soja en borskanker, sê Afr.

Video: The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons

"Soja is `n omstrede onderwerp in verband met borskanker," het sy gesê. "Asiatiese studies het getoon dat soja verlaag die risiko van borskanker, maar daardie vereniging is nie gevind in die Verenigde State. Ons moet baie meer navorsing. "

Myra Barginear, MD, `n onkoloog op die North Shore-LIJ Kanker Instituut in Manhasset, N.Y., het gewaarsku dat die bevindinge nie direk aan te dui dat die eet van tamaties jou risiko van kanker te verminder. In plaas daarvan, het hulle getoon dat dit te doen die vlakke van Adiponectin net toegeneem.

"Ons weet nie vir seker of dit te doen kom neer op die vermindering van die risiko van borskanker," het sy gesê, "maar gegee dat lae vlakke van Adiponectin is gekoppel aan `n verhoogde risiko van borskanker, is dit waarskynlik dat die verhoging van die vlak sou hê die teenoorgestelde uitwerking gehad. "

Maar terwyl die bevindings is nog baie voorlopige, hulle is opmerklik, Dr. Barginear gesê

Video: 3000+ Common English Words with British Pronunciation

"Meer as 70 persent van borskanker voorkom in postmenopousale vroue," sê Barginear. "So enige tyd is daar `n potensiële risiko`s `n vrou te verminder, moet ons kennis neem. Dit is potensieel iets kan doen net dat. "

Daarbenewens sal dit baie maklik wees om die bedrag van likopeen wat nodig is om `n voordeel te sien inkorporeer, Barginear bygevoeg.

Video: The Case of the White Kitten / Portrait of London / Star Boy

"Vroue is gegee 45 mg likopeen," het sy gesê. "Dit is gelykstaande aan `n koppie tamatiesap elke dag. Dit is nie onredelik om te neem in dieet iemand se. "

Maar net toe te voeg tamaties in jou dieet is nie genoeg om jouself te verhoed dat die ontwikkeling van borskanker, sê Afr. Wat jy nodig het om gesonde keuses te neem in elke aspek van jou lewe in orde om `n daadwerklike verskil te maak.

"Daar is geen magic kos om jou risiko van borskanker te verminder," het sy gesê, "maar `n gesonde dieet, saam met oefening, sal help."