Die maer op vet

Ten slotte, daar is die nuus wat ons al lank wag vir wanneer dit kom by die regte dieet: Eet meer vet.

of gesonde - maar hoe kan dit moontlik waar te wees? Die onlangse aanbevelings aan meer fokus op vet in die dieet vir beter voeding nie van toepassing op alle vette.

Slegs die "goeie" vette word aanbeveel vir die gesondheid te verbeter.

Vet in die dieet: Wat is gesond vet?

Vette word nou verdeel as goed of sleg. "Ons praat oor vette anders nou as ons gewoond is," sê Sandra Meyerowitz, MPH, RD, LD, `n dieetkundige en eienaar van Voeding Werke in Louisville, KY. "Hulle het almal gebruik om saam clumped, en nou is ons skei hulle uit . Ons wegbly van die versadigde en die transvette, wat ongesond is, en leun die rigting van die ander kinders. "

Video: CHEATEN IN MARIO MAKER!

Die aanbevelings oor die versekering van voldoende daaglikse inname van vet net betrekking het op die gesonde vette. Kenners, met ander woorde, is nie gepleit eet meer gebraaide kosse of nageregte. "Die onversadigde vette is die soort wat beter vir ons is," sê Meyerowitz. Onversadigde vette, beide die mono- en poli-onversadigde soorte, sluit vette soos die anti-inflammatoriese omega-3-vetsure.

Vet in die dieet: die verband tussen Vette en gewig

Ten spyte van wat voorheen verkondig het, vet is `n noodsaaklike deel van `n gesonde dieet. Sonder dit, die Amerikaners is geneig op meer gewig aan te sit. Gedurende die 1960`s, voordat die lae-vet dieet rage, mense het sowat 45 persent van hul daaglikse kalorieë van vet. Destyds het slegs sowat 13 persent van die Amerikaners was vetsugtig.

Vandag, met sowat 34 persent van die Amerikaanse bevolking gedefinieer as vetsugtig is, net sowat 33 persent van ons daaglikse kalorieë vandaan vet. Hoekom die verskil? Een moontlike rede is dat mense die uitruil van vette vir nog meer ongesond alternatiewe, soos kalorie-ryk, suiker-belaaide koolhidrate.

Daar is eintlik geen bewys dat die beperking van vette in die dieet verhoog gewigsverlies of verminder die risiko van hartsiektes. `N Groot studie deur die Women`s Health Initiative het geen gesondheid voordeel in vroue wat `n lae-vet dieet oor diegene wat nie hul vette het beperk gevolg. En `n Verpleegstersdag Gesondheid studie het bevind geen verbetering in die hart gesondheid of gewig te verloor, waarskynlik omdat hulle uit te sny die beskermende goeie vette asook slegte vette.

Video: NIET TE GELOVEN... - Super Mario Maker

Die huidige aanbeveling is tussen drie en nege porsies vette elke dag-meeste van hierdie kom uit goeie vette, met baie min versadigde vette en ideaal geen trans vet.

Vet in die dieet: Hoekom goeie vette is goed vir die liggaam

Video: OVERAL VUUR!!! - Super Mario Maker

Goeie vette is belangrik vir die liggaam in `n verskeidenheid van maniere, verbeter hart gesondheid onder hulle, sê Meyerowitz. En hulle is so `n belangrike deel van `n gesonde dieet, want jou liggaam nie essensiële vetsure, `n paar van die belangrikste vette maak. Om te kry wat jou liggaam nodig het vir `n goeie hart en brein gesondheid, moet jy dit eet. Verander die manier waarop jy kook, sê Meyerowitz, en gebruik gesonde groente-olies. Snack op neute, avokado voeg by slaaie en toebroodjies, en trek geregte met olywe.

Vet in die dieet: Dit vind van goeie vette

Foods met die goeie vette wat kan help om jou gesondheid te sluit:

• Vis en ander seekos, veral salm en ander vetterige vis
• Okkerneute, pekanneute en amandels
• Vlassaadolie
• Groente-olies soos canola, olywe, soja, koring, sonneblom, en saffloer
• Sesame, pampoen, en ander sade

Vet in die dieet: Die Bottom Line op Vette

Terwyl sommige vette moet beperk (versadigde) of vermy geheel en al (transvette), dink nie vet as `n vuil woord, en nie jouself ontneem van voedsel wat beide gesonde en heerlike is. Voed jou liggaam die goeie vette wat dit begeer - jou hart en brein nodig vet te funksioneer.