Die hoë glukemiese kos-aknee verband

Anecdotally, het ek altyd gevoel daar was `n verband tussen dieet en aknee. Nou het ons uiteindelik opgehoopte genoeg soliede wetenskap om dit te bevestig.

`N Nuwe verslag wat gepubliseer is in die Journal of die Akademie vir Voeding en Dieetkunde resensies navorsing oor aknee en kos 1960-2012 en bevestig die skakel. Volgens `n persverklaring van die verslag, het die navorsers "tot die gevolgtrekking gekom dat `n hoë glukemiese indeks / glukemiese lading dieet en gereelde melkery verbruik is die leidende faktore in die vestiging van die verband tussen dieet en aknee."

Vir geslagte, dermatoloë, navorsers, ma`s, en die media het heen en weer gegaan oor die vraag of aknee breakouts veroorsaak word deur dieet. Toe ek grootgeword het, die vermeende wysheid was dat sjokolade en aartappelskyfies was die groot oorsaak van aknee. Dan wanneer ek was in mediese skool van die pendulum geswaai na die ander kant en woord het dit dat tieners gaan aknee, ongeag van wat hulle geëet kry.

Dan sowat tien jaar gelede het die navorsing - en ek praat oor `n paar indrukwekkende kliniese studies uit te kom van Australië, Maleisië, Suid-Korea, China, en Turkye in bykomend tot Europa en Noord-Amerika - begin om te wys dat daar `n aknee-kos verband, maar nie vir die redes wat ons het aanvanklik gedink het. Dit blyk dat dit nie net die vet in hierdie kosse, maar eerder `n funksie van hul hoë-glukemiese inhoud koolhidrate.

Maar die werklike skurk hier is die manier waarop ons eet. Dit blyk dat `n melkery-ryk dieet van hoogs verwerkte en gemorskos swaar in verfynde koolhidrate - die einste mense wat ons vetsug, diabetes, en hartsiektes epidemies veroorsaak het - is geneig om `n baie hoë glukemiese wees as well. Die studie toon dat wanneer kulture met dieet wat voorheen bestaan ​​net van vars voorbereide voedsel oorgeskakel na `n hoë-glukemiese, verwerk, geriefsvoedsel en soet koeldrank, hul aknee statistieke ontplof. Werk die omgekeerde hoek was die bekende Australiese studie in 2005, waar tienerseuns op `n lae-glukemiese dieet het `n aansienlike vermindering in hul aknee voorkoms en erns.

So as jy `n tiener of `n aknee geneig volwasse, waar jy gaan van hier af? Ek gaan om te beweer dat jy kap op full-vet suiwelprodukte en sit jouself op `n gesonde, lae-glukemiese dieet met baie van die vars produkte vir ten minste vier weke na die resultate te meet. Probeer om jou daaglikse glukemiese aantal totale onder 55. `n Goeie glukemiese indeks site die moeite werd Marken is glycemicindex.com hou. Daar is selfs `n paar programme wat uitstekende te (Glukemiese Indeks en lae GI-dieet Tracker).

Een ding wat ek wil duidelik maak is `n semantiese een. Die studies is nie te sê dat `n hoë glukemiese en suiwelprodukte oorsaak aknee per se. Inteendeel, dit is statisties waarskynlik `n geneigdheid om aknee wat daar reeds (insluitend die hormonale veranderinge van adolessensie, menopouse, of stres) vererger. Om my denke al is, die verband tussen gesonde kos en duidelik vel is genoeg motivering om gesonder te eet. Na alles, wat het jy gekry ter syde te verloor van `n paar puisies?