Eet soja vir ovariale kanker voorkoming

Bekommerd oor eierstokkanker? Dink tofu: `n Paar jaar na soja eerste begin gryp die aandag van kanker navorsers, studies voort te gaan om `n dieet soy identifiseer as `n faktor vir die vermindering van die risiko van eierstokkanker.

Die nuutste navorsing sluit ten minste twee nuwe laboratorium studies toon afgeneem groei van die kanker selle wanneer blootgestel aan geïsoleer soja verbindings, en een ontleding van verskeie kliniese navorsing verslae dat soja-inname skakels met `n afname in eierstokkanker risiko onder verskillende groepe vroue.

Die jongste verslae word ondersteun deur twee vroeër, breë-gebaseerde studies volgende `n gekombineerde 161,000 vroue in twee lande vir `n paar jaar, wat albei sterk dui daarop dat selfs `n matige daaglikse soja-inname kan verband hou met `n afname in die risiko van eierstokkanker.

Een gevolg van die gewoontes van 97.000 Kalifornië vroue vir agt jaar, waartydens 280 vroue in die studie met eierstokkanker gediagnoseer. Die navorsers het bevind dat vroue wat die ekwivalent van selfs `n paar onse sojamelk verbruik daagliks was by afname in die risiko.

`N Tweede studie opgespoor 64000 Japannese vroue vir 15 jaar- oor daardie tydperk, 77 vroue in die groep is dood aan eierstokkanker. Navorsers het bevind dat vroue wat gereeld geëet sojaboon wrongel, spesifiek tofu, het `n afname in sterftesyfer van eierstokkanker.

Gietende sojamelk op jou graan in die oggend kan beslis nie waarborg dat jy eierstokkanker nie sal kry nie, maar hierdie studies bied goeie getuienis, sê Ellen Chang, ScD, wat die Kalifornië studie. Dr. Chang is `n navorsingswetenskaplike in epidemiologie by die Cancer Prevention Instituut van Kalifornië en raadgewende assistent-professor in die departement van gesondheid navorsing en beleid by die Stanford School of Medicine.

Eierstokkanker Voorkoming: Hoekom Soy Help

Enige voordelige uitwerking van soja waarskynlik is as gevolg van sy isoflavone inhoud. Isoflavone, gevind in grootste konsentrasie in sojaprodukte, is plant stowwe met `n chemiese struktuur soortgelyk aan estrogeen, wat natuurlik voorkom hormoon die liggaam se.

Estrogeen is vermoedelik eierstokkanker brandstof, en vroeër wetenskaplike navorsing het voorgestel dat te veel soja so erg soos te veel estrogeen in terme van groei kanker sel kan wees. Tog het nuwer navorsing het bevind dat isoflavone is veel swakker as die natuurlike estrogeen in jou liggaam, maar tree op soos estrogeen in `n belangrike manier. Ovariale asook bors en baarmoeder selle "estrogeen reseptore" op die sel oppervlak. Wanneer jy eet soja produkte, die isoflavone is geneig om te heg aan hierdie estrogeen reseptore, blokkeer eie natuurlike, sterker estrogeen die liggaam en die voorkoms van die stimulering van die groei van die sel. Dit beteken dat as isoflavone heg aan estrogeen reseptore op `n kanker sel, kan hulle die sel verhoed groei.

Hoeveel Soja is nodig vir Ovarian Cancer Prevention

Hierdie nuwe studies oor anti-estrogeen effekte soja se gehelp het verminder kommer oor die eet van te veel soja. Navorsers soos Chang saamstem dit sal moeilik wees om te veel soja in ons dieet in elk geval het. Die gemiddelde Amerikaner eet net sowat 2 mg isoflavone per dag, in vergelyking met sowat 8 tot 25 mg of meer in verskeie Asiatiese bevolking.

Interessant genoeg, die Kalifornië studie het bevind dat so min as 3 mg per dag verminder die risiko van eierstokkanker, so selfs `n beskeie toename in die bedrag wat jy eet kan `n verskil maak. Isoflavone-ryk bronne van soja sluit miso, tofu, sojamelk, en sojabone, insluitend die gewilde edamame. Die bedrag in enige gegewe voedselproduk kan wissel deur vervaardiger, so altyd lees die voeding etikette voor jy koop.

Natuurlik, daar is geen waarborg wanneer dit kom by die voorkoming van kanker en ander siektes. Maar `n bietjie sojamelk in jou smoothie of `n soja proteïen burger in plaas van vleis kon nie seergekry nie, en dit kan eintlik goed vir jou wees.