Foto`s van vetterige, kan soet kosse drange aanspoor

As ons kyk na foto`s van hamburgers, kolwyntjies en ander hoë-kalorie eetgoed kan drange vir vetmesting voedsel te aktiveer, veral as jy iets soet by die tyd is om te drink, volgens `n nuwe studie.

Navorsers van die Universiteit van Suid-Kalifornië het bevind dat die drink van `n soet drank terwyl jy hierdie kosse aktiveer eetlus en beloning sentrums in die brein, wat `n rol kan speel in vetsug.

"Studies het getoon dat advertensies met kos maak ons ​​dink van eet, maar ons navorsing gekyk na hoe die brein reageer op voedsel leidrade en hoe dit verhoog honger en begeerte vir sekere kosse," het hoofnavorser die studie se, Kathleen Page, assistent-professor van kliniese medisyne by die Universiteit se Keck Skool vir Geneeskunde, in `n universiteit nuusvrystelling.

"Dit stimulasie van die brein se beloning gebiede kan bydra tot ooreet en vetsug, en het belangrike implikasies openbare gesondheid," sê Page.

In die uitvoering van die studie het die navorsers gemeet die brein antwoorde van 13 oorgewig, Spaans vroue, 15 tot 25 jaar oud, as hulle kyk na beide `n hoë-kalorie en `n lae-kalorie kosse.

Die gebruik van funksionele magnetiese resonansbeelding (fMRI), is brein die vroue se twee keer geskandeer terwyl hulle beelde van kosse soos hamburgers, koekies, koek, vrugte en groente beskou.

Na die sien van al die beelde, is hulle gevra om hul honger asook hul begeerte vir soet of sout kos te gradeer.

Halfpad deur die skanderings, die vroue gedrink 50 gram van glukose, wat soortgelyk is aan die drink `n blikkie soet koeldrank. In `n aparte byvoorbeeld gedrink hulle 50 gram van fruktose. Glukose en fruktose gevind in tabel suiker en `n hoë-fruktose koring stroop.

"Ons vermoed dat die beloning areas in die brein se die vroue sal geaktiveer word wanneer hulle op soek na `n hoë-kalorie kosse, en dat het gebeur," sê Page. "Wat ons het nie verwag was dat die gebruik van die glukose en fruktose hulle honger en begeerte vir `n lekker kos sal vermeerder."

Die navorsers het daarop gewys dat fruktose tot gevolg gehad dat meer intense drange en honger onder die vroue as glukose.

"Ons liggame is gemaak om kos en energie stoor eet, en in prehistoriese dae, dit uitgelê ons `n baie hoë-kalorie kosse eet, want ons het nie geweet wanneer die volgende maaltyd kom," sê Page.

"Maar nou het ons baie meer toegang tot kos, en hierdie navorsing dui bygevoeg versoeters kan beïnvloed ons begeerte vir dit," het sy bygevoeg in die nuusvrystelling.

Die navorsers het gesê hulle die studie aan Spaanse vroue beperk omdat navorsing het aangedui vroue is meer sensitief vir kos leidrade, en die Spaanse gemeenskap het `n hoë voorkoms van vetsug en tipe 2-diabetes.

Meer studies is nodig om te verken of hierdie drange is te danke aan vetsug of genetika, die skrywers opgemerk.

Die studie is aangebied Dinsdag by die jaarlikse vergadering die endokriene Society se in Houston. Data en gevolgtrekkings van die navorsing wat by vergaderings moet voorlopige oorweeg word totdat gepubliseer in `n eweknie-geëvalueerde mediese joernaal.