6 Maniere om borrie gebruik om jou gesondheid te versterk

Borrie is `n ou spesery bekend vir sy lewendige goue kleur. Dit is afkomstig van `n blomplant met `n wortel-agtige stam wat lyk soos gemmer. Borrie is al lank `n stapelvoedsel in die Indiese, Asiatiese, en Sentraal-Amerikaanse kombuis, veral in kerries. Dit is algemeen gebruik word in Ayurvedische en Chinese medisyne te spysverteringstelsel kwessies, probleme lewer, veltoestande, en wonde te behandel. Trouens, dit is medisinaal gebruik vir meer as 4500 jaar.

Met `n groeiende liggaam van onlangse studies lok die potensiële voordele gesondheid van curcumin - die verbinding wat borrie gee sy helder skynsel - die speserye is klink in gewildheid.

Terwyl meer studies nodig is, voorlopige ondersoek dui daarop dat borrie talle voordele vir die gesondheid kan bied.

Video: Effective natural therapy for lymphatic Cleans | How to drain lymph nodes

Navorsing dui daarop dat borrie, in verskeie aktuele, kapsel, of essensiële olie vorms, kan baat vind hart gesondheid en kan help verminder inflammasie en verlig die pyn en swelling wat verband hou met osteoartritis en rumatoïede artritis. Sommige navorsing dui daarop dit kan help met spysvertering kwessies, terugvalle van ulseratiewe kolitis te voorkom, en op te tree as `n bui booster vir mense met ernstige depressie. Dit kan ook beskerm teen `n vel toestande, volgens `n sistematiese oorsig van studies gepubliseer in Augustus 2016 in die tydskrif fitoterapie Navorsing.

Daar is goeie nuus vir mense met prediabetes en diabetes, ook. Borrie mag insulien sensitiwiteit en laer vlakke bloedsuiker te verbeter, volgens `n resensie gepubliseer in Oktober 2016 in die International Journal of Endokrinologie en Metabolisme. Dit kan ook help om jou risiko van tipe 2-diabetes te verminder, volgens kenners by die Amerikaanse Diabetes Vereniging.

Video: Regenerate cartilage | Discover which foods help regenerate cartilage

Amerikaners is geneig om borrie meestal gebruik in sy poeiermelk spesery vorm, maar die wortel kan gerasperde en gebruik in resepte soos vars gemmer. Hou in gedagte dat die anti-inflammatoriese eienskappe van curcumin kan verbeter as jy borrie met swartpeper verteer.

Wenke vir pluk die Health Voordele van Borrie

1. Gaan klassieke met kerrie. Borrie is `n belangrike bestanddeel in geel kerrie. maak Smaaklike eteSe Coconut Chicken Curry met borrie en Sitroengras of probeer die Geroosterde blomkool en aartappel Curry Sop van EatingWell.
2. Speserye tot jou lensies. Dal tadka is `n gewilde geel linz gereg wat algemeen gedien in die Indiese restaurante. Dit noord Indiese-styl Dal tadka gereg uit Veg Resepte van Indië is vol van geur. Dien dit met gestoomde basmatirys.
3. Maak `n knoop. Meng poeiermelk borrie met fyn komyn, fyn gemmer, knoffel poeier, sout en swartpeper en vryf dit dan op beesvleis, lam, hoender, vis, of tofu voor beleef.
4. Eet dit met eiers. Borrie kan `n lekker toevoeging tot `n omelet, `n frittata, quiche, of roereiers wees. Praat van deurmekaar, probeer te voeg borrie by `n tofu geskarrel om dit `n bietjie hupstoot van kleur en geur te gee.
5. Voeg dit by gebraai wortel groente. Gooi `n paar gerasperde of poeiermelk borrie in met aartappels, muurbal, witwortels, of wortels voor braai kan `n aardse, driftig geur.
6. Sluk `n paar "goue" melk. Warm koppie melk in `n kastrol met frac12 teelepel (teelepel) borrie poeier (of 1 frac12 teelepel vars gerasperde borrie) en 1 teelepel vars gerasperde gemmer. Prut vir 15 minute. Skakel die hitte, druk, en roer in `n eetlepel heuning of agave nektar.